суміш без глютену без глютену 500 г

інгредієнти: кукурудзяний крохмаль, картопляний крохмаль, рисове борошно, крохмаль пшениця без глютену, глюкоза, глюкоза , потовщення речовин: гуарна гумка, гідроксипропілометилцелюлоза; Картопляне волокно, регулятор кислотності: лактон глюконової кислоти; Речовина пропускання: Карбонатів натрію. > Значення енергії в 100 г продукту: 1452 кДж/342 ккал

жир : 0,6 G

, включаючи насичені жирні кислоти: 0,3 г

вуглеводи: 82 g

, включаючи цукри: 5,9 г

білок: 2.1 G

Сіль: 1,3 G

Маса маса NET: 500 G

пельмені

Метод підготовки:

Інгредієнти:

• 250 г суміші без глютену без глютену

• 2 яйця

• 1 столова ложка олії

• Прибл. мл Тепла вода

Виконання:

З інгредієнтів, гладке, гнучке тісто, поступово додаючи воду для отримання правильної консистенції. Розкачайте тісто, виріжте колеса, нанесіть улюблену начинку і складіть на половину обережно приклеюючи краї пельмену. Готуйте 10 хвилин. у солоній воді. Замість яєць ви можете використовувати заміну для PKU з низьким рівнем протеїну -яєць -безглютену (змішайте 20 г заміни 120 мл води). >

Інгредієнти:

200 г суміші

2 яєць

250 мл води

250 мл молока без Лактоза

Смажене масло

Виконання:

Помістіть усі інгредієнти в миску і перемішайте до гладкої маси. Почистіть сковороду ложкою олії і нагріти на слабкому вогні. Налийте тонкий шар тіста і обсмажте млинці до золотисто -коричневого кольору. Альтернативно, додайте в тісто 1 столову ложку цукру.