Маркетинг готельних послуг Керівництво Difin
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Оплачивая «Marketing usług hotelarskich Podręcznik Difin», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Профессиональные предметы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Маркетинг готельних послуг
Барбара Козлецька, Кристина Осовська
Посібник складено відповідно до чинної основної навчальної програми для професій готельного техніка та вищих навчальних закладів, що навчають професія технік готельного господарства.
Зміст підручника, а також питання і вправи, що дозволяють учням перевірити рівень набутих знань, відповідають стандартам екзаменаційних вимог до професії технік готельного господарства. .
Перший розділ містить питання, що стосуються сутності маркетингу та показує напрямки розвитку цієї галузі науки, ілюструє специфіку ринку готельних послуг.
Найбільш Велика друга глава присвячена елементам маркетингу. Вони були розглянуті більш детально, ніж передбачено навчальною програмою - Технік готельного господарства №341[04]/MEN/2008.02.07. Особливу увагу в цьому розділі приділено людському фактору через сервісний характер роботи готелю та важливу роль персоналу в ньому.
Третій розділ навчає, як підготувати анкету для опитування, і представляє питання, пов’язані з маркетингові дослідження.
У четвертому розділі розглядаються питання оцінки діяльності готелю на основі використання кількісних, вартісних і якісних показників.
У п'ятому розділі представлені теми, пов'язані з управлінням на готельному підприємстві. .
Підручник, схвалений для шкільного використання міністром, відповідальним за освіту та виховання, і внесений до переліку підручників для підготовки з професії готельного техніка на рівні технічної та післясередньої школи. Рік затвердження: 2010.