Мальтитольний порошок e965 Здоровий підсолоджувач 100% 100 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 35
Оплачивая «Мальтитол порошок e965 здоровый подсластитель 100% 100 г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Сукралоза» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
e965 Продукція. Він належить до найпопулярніших підсолоджувачів, які використовуються в харчовій промисловості. У списку інгредієнтів продукту він зустрічається під назвою
Солодкість мальтитолу дуже схожа на звичайний білий цукор (приблизно на 10 % менше солодощів). Він також наполовину калорію, ніж звичайний цукор, а його глікемічний індекс -35
На відміну від білого цукру, Мальтитол не проходить процес карамелізації та коричневого кольору, і додається до випічки, заважає їх занадто швидко висихнути. Крім того, цей підсолоджувач використовується для створення страв із консистенцією крему - це може бути замінником жиру. Крім того, на відміну від сахарози, це не викликає руйнування зубів.