Мальтитол Крукам: Здорова альтернатива цукру з низькими калоріями
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 8
Покупая «Maltitol Krukam: полезная альтернатива сахару с низкими калориями», вы получите заказываемую вещь из каталога «Іншe» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Мальтитол - Ваше здорове підсолоджувач
Що таке мальтитол? спирти. Він зустрічається як білий порошок з солодким смаком, а в харчовій промисловості він позначається як E965i (порошок) або E965II (мальтитольний сироп). Її природними джерелами є фрукти та овочі, такі як оливки, кукурудза, картопля, інжир, листя цикорії та пшениця. Він зроблений в основному з мальтози в зернових зернах.
Переваги Мальтитолу:
Мальтитол Використання:
- пекарня та кондитерські вироби: ідеально підходить для виробництва тортів та шоколаду, завдяки стійкості до високої температури та низької гігроскопічності.
- Молочні продукти: Чудово для морозива та йогурту, де це надає кремову консистенцію. , що дозволяє використовувати його як заміну жиру.
Мальтитол може вживати діабетиків, оскільки він збільшує рівень цукру в крові легким способом, не викликаючи пост -міхемії. глікемічний індекс мальтитолу -35, а сахароза 65. Мальтитол, що містить часто, має попередження: "У надмірних кількостях він може мати проносний ефект". Рекомендується не перевищувати 15-20 г на день (приблизно 3-4 чайні ложки).