Ліофільмований суп LyoFood - крем-суп з цибулі та цибулі-порею з пекоріно романо та нутом - одна порція дає вам приблизно 370 г смачної страви

Що таке ліофілізована їжа?

Висушену сублімацією їжу спочатку заморожують, а потім поміщають у відповідні умови (знижену температуру та тиск), щоб усю воду було видалено під час процесу сублімації (перехід із твердого стану в газоподібний, минаючи рідкий стан). Завдяки цьому, не втрачаючи харчової цінності і, головне, смаку, ми отримуємо дуже малу вагу продукту.

Крем-суп із цибулі та цибулі-порею з сиром та нутом Інгредієнти: 26% цибулі, 26% цибулі-порею, 17% картоплі, 14% нуту, 7% сиру Пекоріно Романо (PDO)*, 5% вершків*, шніт-цибуля, сіль, спеції (містить селеру*) *алерген Вага після приготування: Близько 370 г Вага нетто: 60 г

Харчова цінність однієї порції Калорії Білок (г) Вуглеводи (г) Жир (г) Клітковина (г) Порція 370 г: 1023 кДж / 245 ккал 12 г 21 г 11 г 7,2 г

Lyo Food — це польський бренд ліофілізованих продуктів. Компанія вирізняється серед конкурентів завдяки унікальному методу виробництва, за який неодноразово була нагороджена і, що більш важливо, високо оцінена клієнтами. Серед отриманих нагород – нагорода OutDor Industry Award у 2013 році та Outdoor Editors' Choice від німецького Outdoor Magazin у 2015 році. Унікальність LYO Food полягає в послідовності етапів приготування страв. На відміну від інших брендів ліофілізованих продуктів, страви Lyo Food спочатку варяться або готуються так само, як ми готуємо їх вдома, - потім страва відповідним чином приправляється. Лише після цього готові страви проходять процес сублімаційної сушіння. Хоча поживна цінність, калорійність і корисність через відсутність будь-яких консервантів подібні до інших брендів, смак зовсім інший. Lyo Food смакує саме так, як треба! Страви Lyo Food корисні, поживні, забезпечують потрібну кількість енергії та справді смачні.