Лінія еритритолу плюс 0,25 кг заміни цукру
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 100
Приобретая «Линия эритритола плюс 0,25 кг сахарного заменителя», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Еритритол» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Еритритол природним чином зустрічається в невеликих кількостях у багатьох фруктах, у деяких лишайників, морських водоростей та червоному вина [4]. Отримання еритритолу в промисловому масштабі в промисловому масштабі зазвичай отримують шляхом бродіння глюкози різними видами дріжджів [5]. Метод отримання еритритолу також був розроблений з використанням гліцерину як вихідної сировини. Цей метод також використовує мікроорганізми виду Yarrowia Lipolitica [6]. Використання харчової промисловості еритритолу має нульову цінність енергії і використовується як підсолоджувач, що показує 70 [3] -90%[7] сахарозних солодощів. Він не метаболізується в організмі людини. Він добре поглинається з травного тракту (приблизно 90%[8]) і практично повністю виводиться з сечею без змін [9] [8]. Добре 10% від споживаної кількості надходить до товстого кишечника [8], але це не субстрат для флори бактерій кишечника [10]. Він використовується для виробництва напоїв та десертів зі зниженою калорійною цінністю. Він рекомендується в дієтах з низьким вмістом калорії та цукру. Еритрито з фармацевтичної промисловості використовується у фармацевтичній промисловості як планшетна маса у формах, безпечних для людей з діабетом та непереносимістю лактози, як носієм активних речовин у вдиханні. Еритритол у вигляді порошку використовується для видалення нальоту в пародонтології.