Лікеро-горілчані дріжджі MAXX WHISKEY з AMG ZBOŻE MAP


Код: 13290805354
414 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1942

Оплачивая «Лікеро-горілчані дріжджі MAXX WHISKEY з AMG ZBOŻE MAP», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

МАКС ВІСКІ ТУРБО ДРІЖДЖІ

ДИСТИЛЮЧІ ДРІЖДЖІ ДЛЯ ЗЕРНОВОЇ СУРИ З ФЕРМЕНТАМИ АМГ

Спеціально відібраний штам лікеро-горілчаних дріжджів MAXX WHISKEY TURBO YEAST, який використовується для бродіння 25 літрів зернової браги.

Найважливішою особливістю цих дріжджів є здатність зброджувати зернові сусла, приділяючи особливу увагу посиленню ароматичних властивостей і підкресленню характерного смаку зерна, яке використовується для бродіння.

Дистиляторні дріжджі MAXX WHISKEY TURBO YEAST ідеально підходять для виробництва якісних алкогольних напоїв, зокрема: віскі, бурбон та ін.

MAXX WHISKEY TURBO YEAST — це дріжджі для бродіння сусла із зернового солоду, злаків, наприклад, ячменю, жита, пшениці, тритикале, а також із крохмалю, борошна, кукурудзяних і солодових концентратів.

MAXX WHISKEY TURBO YEAST додатково містить фермент амілоглюкозидазу, який перетворює незброджуваний крохмаль на прості цукри. Завдяки цьому ви можете самостійно готувати віскі, бурбон, житній та інші напої без додавання цукру.

СПЕЦИФІКАЦІЇ:

  • На 25-30 л браги - однієї упаковки дріжджів MAXX WHISKEY TURBO YEAST достатньо для приготування до 30 л браги,
  • Для зернових пюре,
  • b>
  • швидке та надійне бродіння, процес бродіння займає від 3 до 6 днів залежно від температури,
  • Висока алкоголізаціядо 17%,
  • Висока стійкість до високої температури бродіння,
  • Висока здатність до бродіння,
  • Оптимальна температура бродіння 25-30 °C є рекомендованою температурою процесу бродіння, що забезпечує дріжджам найкращі робочі умови та належне бродіння в потрібний час. Нижча температура бродіння збільшить час бродіння,

СКЛАД:

дріжджі, поживна речовина, фермент: амілоглюкозидаза, вітаміни, мікроелементи,

ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:

Варіант 1:

Опара готується з меленої крупи і води у співвідношенні 1/3. Додавши до 19 л води 7 кг шроту, отримаємо приблизно 25 л браги. Розсипте вміст дріжджів MAXX WHISKEY TURBO YEAST по поверхні затору при температурі 30-35°C, потім зачекайте 15 хвилин і дуже ретельно перемішайте. Залишити для бродіння при 22-25°C (нижча температура = довший час бродіння). (Див. підказку)

Варіант 2:

5,5 кг цукру розчинити в теплій воді. При температурі 30-35°С додати 2 кг темного солодового екстракту і потім долити воду до 25 л. Розсипте вміст дріжджів MAXX WHISKEY TURBO YEAST по поверхні затору при температурі 30-35°C, потім зачекайте 15 хвилин і дуже ретельно перемішайте. Залишити для бродіння при 22-25°C (нижча температура = довший час бродіння). (Див. підказку)

ПОРАДА:

  • Найкращий кінцевий продукт буде отримано після повного процесу затирання солоду без додавання цукру

ВАЖЛИВО:

  • Переконайтеся, що температура бродіння не перевищує 35°C,
  • Не закривайте ємність для бродіння щільно,
  • Не використовуйте трубки для бродіння через турбулентність процес бродіння .
  • Кришка ємності повинна бути розміщена досить вільно і не придавлена

    Енологічний продукт.

    Вага нетто: 48 г

Код товару: 3510