Лікарські дріжджі STRONGFERM 100 FRUIT TURBO
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1187
Оплачивая «Лікарські дріжджі STRONGFERM 100 FRUIT TURBO», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ДРІЖДЖІ ДИСТИЛЯРНІ ДРІЖДЖІ STRONGFERM 100 FRUIT TURBO
ДИСТИЛЮЧНІ ДРІЖДЖІ ДЛЯ БРОЖІННЯ ФРУКТІВ
Спеціально підібрана суміш спиртових дріжджів, поживних речовин і вітамінів STRONGFERM 100 FRUIT TURBO YEAST призначена для бродіння фруктового сусла на 100 літрів.
Найважливішою властивістю цих дріжджів є здатність зброджувати фруктове сусло, приділяючи особливу увагу посиленню ароматичних властивостей і підкресленню характерного смаку фруктів, які використовуються для бродіння.
Однієї упаковки дріжджів STRONGFERM 100 FRUIT TURBO YEST вагою 200 г достатньо для приготування 100 л фруктового сусла, що розкриває повний смак і аромат фруктів.
Бродіння займає близько 5-7 днів і дозволяє отримати від 14 до 20%
Дистиляторні дріжджі STRONGFERM 100 FRUIT TURBO YEAST ідеально підходять для приготування якісних напоїв, таких як бренді, кальвадос, сливовиця, кирш тощо.
СПЕЦИФІКАЦІЇ:
- На 100 л приготування - однієї упаковки дріжджів STRONGFERM 100 FRUIT TURBO YEAST достатньо для приготування 100 л фруктового сусла.
- Ідеально підходить для: : вино горілка, бренді, сливовиця, кальвадос, граппа
- Бродіння до 18%,
- Для фруктового сусла,
- Високе виробництво сортових фруктових ароматів,
- Високе виробництво ароматів бродіння квіткові ноти,< /li>
- Висока здатність до бродіння,
- Оптимальна температура бродіння 25-28 °C є рекомендованою температурою процесу бродіння, що забезпечує дріжджам найкращі робочі умови та належне бродіння в потрібний час. Нижча температура бродіння збільшить час бродіння,
СКЛАД:
дріжджі, поживні речовини, вітаміни, мікроелементи та ферменти, що сприяють бродінню плодів.
ІНСТРУКЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ:
На 10 літрів фруктового сусла додаємо від 2,0 кг до 3,0 кг цукру в залежності від виду використовуваних фруктів. Перевірте вміст цукру у фруктах.
Налийте фруктове сусло в резервуар, приготуйте необхідну кількість цукрового сиропу, залийте його в резервуар і долийте води до 100 літрів (див. пораду). Додайте одну упаковку ДРІЖДЖІВ STRONGFERM 100 FRUIT TURBO безпосередньо в установку при температурі 25-30° C. Інтенсивно перемішуйте не менше 1 хвилини, провітрюючи установку. Залишити для бродіння при 20-27°C (нижча температура = довший час бродіння).
ПОРАДА:
- Будь ласка, пам’ятайте, що кожен фрукт має різний природний вміст цукру, і цукор/глюкозу слід дозувати так, щоб вони не перевищували 27°Blg. Ідеальним приладом для перевірки є РЕФРАКТОМЕТР або ЦУКРОМЕТР.
- Чим менше води та більше фруктів, тим ароматнішим буде дистилят,
ВАЖЛИВО:
- Переконайтеся, що температура бродіння не перевищує 35°C,
- Не закривайте ємність для бродіння щільно,
- Не використовуйте трубки для бродіння через турбулентність процес бродіння .
- Кришка ємності повинна бути розташована досить вільно і не натискати.
Енологічний продукт.
Код товару: 3472