КУРКУМА 200 г

Опис продукту:

Куркума походить із Південно-Східної Азії та з давніх часів використовувалася як барвник і пряність. Має форму кореневища підземного кореня, схожого на імбир. Випускається у вигляді світло-жовтого подрібненого порошку, тому його слід зберігати в герметично закритій упаковці, подалі від світла.

Додають у солодкі страви, надають їм характерного терпкого смаку. також використовується для приправ м'яса, особливо баранини та овочів. Він є інгредієнтом суміші каррі, що надає їй жовтий колір.

Країна походження: Індія

Куркума та розчинність у воді

Щодо загальнодоступної інформації в Інтернеті про додавання борошна до куркуми для збільшення її об’єму та залишення осаду на дні, повідомляємо, що:

куркумін, основний інгредієнт куркуми, не розчиняється у воді або розчиняється дуже погано. Розчинений у воді, він завжди залишатиме осад. Однак він розчиняється в спирті та оліях, включаючи: в оливковій олії. Куркума є однокомпонентним продуктом і не містить жодних добавок. Водорозчинні солі куркуміну доступні на ринку, що дозволяє ширше використовувати його.

Тому ми не приймаємо скарг щодо осаду, який утворюється в результаті розчинення куркуми у воді.

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділено в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Упаковка:

Наша продукція упаковується в пакети на блискавці або ПЕТ банки. Уся упаковка сертифікована для зберігання харчових продуктів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності та надходять із регулярних поставок.

Що робить нашу упаковку унікальною?

• дуже добра механічна міцність,
• надійна блискавка для багаторазового використання,
• високий бар’єр, що захищає продукцію від впливу зовнішніх факторів
• розбірлива етикетка, що містить термін придатності, вагу, номер партії та країну походження даного продукту.