Курець Черрі 15 кг, 60 л, клас 08, Q1


Код: 17378749254
2436 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 5

Оплачивая «Smoker Cherry 15 кг, 60 л, класс 08, Q1», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Курець Черрі 15 кг, 60 л, клас 08, Q1

чіпси з дерев’яних вишневих дерев виробляють тонкий дим з м'яким і приємним запахом. Продукти, які курять з таким димом, отримують колір червоного вина з фруктовою нотою.

Характеристики кадру куріння:

  • Клас 08 кадрів, тобто фракція товщиною 4 - 8 мм,
  • Точно окреслити,
  • Вільне від цвілі та грибів,
  • Чистий і добре пил - дезінфікований,
  • 60 -літровий пакет повинен бути достатньою протягом 240 годин куріння.

✅ Особливості продукту

  • ean : 5907190602753
  • sku : 6608
  • бренд: dympol.pl
  • грануляція: клас 08 (4-8 мм)
  • ємність (l): 60
  • Тип деревини: вишня

✅ Економіка упаковки та покупки

Усі наші журнали доступні в упаковці:

  • 2 літри (500 г)- ударні мішечки
  • 5 літри (1,25 кг)- пластиковий контейнер
  • 10 літри (2,5 кг)- відображення картону (5 мішків X 2 літрів)
  • 60) мішок
  • 495 кг (палітра 33 мішків) Розміри палітру Довжина/ширина/ширина. 120x80x220, брутта вага з палітритом 515 кг

чим більша упаковка, тим нижча ціна за літр або для кг кадрів.

✅ типи деревини, як спеції

Чіпи схожі на спеції- залежно від виду дерева, з якого вони були отримані, деякі більше підходять до свинини, що відрізняється риболовлю та інших до птиці чи сиру. Дим із спалених рамок проникає в глибину продукту, надаючи йому аромат і колір належним для деревних видів. Тип рамок має суттєвий вплив на остаточний смак копченого продукту, і найбільше задоволення - це змішування різних кадрів, тобто складання власних рецептів.

для куріння слід використовувати. Групані дерева, без кори. Єдиний виняток - Jałowiec, із застосуванням якого повинен бути помірним. Чіпки використовуються для загущення диму в палаті з опитуванням, а їх тип використовується під час куріння деревної деревини (кадрів), впливає на кольори та сенсорні особливості продукту.

Ми пропонуємо чіпси, виготовлені з різних дерев. Спробуйте і використовуйте як спеції.

альдер-бук, альдер, beech, береза, дуб, вишня, вишня, яблуко, слива, клон, горіх

✅ типи кадрів та класу (товщина)

  • olcha-buk (50/50) -kl.02 (1-3 мм), Kl.04 (3-5 мм), Kl.08 (4-8 мм)
  • beech -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08), 4 Клас 10 (6-12) мм)
  • вишня- kl.02 (1-3 мм), клас.08 (4-8 мм), клас 10 (6-12 мм)
  • дуб -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм) (6-12 мм)
  • Яблучне дерево -kl.02 (1-3 мм), Kl.08 (4-8 мм), клас 10 (6-12 мм)
  • klon -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм) (6-12 мм)
  • альдер -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08 (4-8 мм)
  • смаки -kl.02 (1-3 мм), kl.04 (3-5 мм), kl.08), 4 Клас 10 (6-12 мм)

✅ Якість - Сертифікати

Ми виробляємо ліси має позитивні відгуки:

4

деревина, з якої ми виробляємо чіпси, ретельно відокремлюється (пропущена) стандарти якості:

  • PN-91/D-95018
  • PN-92/D-95008

Параметри кадру для куріння визначаються заводським стандартом NZ-1/ZW/2016.

Якість виробництва та зберігання кадрів постійно контролюється.

деревина, яка є основною сировиною для виробництва мікросхем. Він отримується з екологічно чистих лісових районів, якими керують організаційні одиниці державних лісів.

Курки для курців обробляються при температурі близько 600 ° C, в якій відбувається ліквідація порів та грибів та мікроорганізмів у обробленій деревній масі.

✅ куріння - використання

15-45 мл 1 кг м'яса. Залежно від типу Smokehouse та генератора диму, налийте колод у генератор диму. У старих моделях стрижнів, оснащених лише спеціальним лотком для спалювання деревини, налийте колод на цей контейнер. Ніколи не ставте прямо на джерело тепла, оскільки вони швидко спалюють.

✅ Гриль - Використовуйте шлях

трійки - це також відмінний продукт, який використовується під час грилю, і забезпечує подібні кінцеві результати, як при курінні.

Розкладіть шар товщиною 2 см навколо сяючої деревини або деревного вугілля. Ніколи не вливайте прямо у вогонь, бо вони будуть швидко спалені. Покрити гриль. Час грилю: від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та типу м'яса, ковбаси, сиру тощо).

✅ зберігання

Zrębki слід зберігати в сухому та прохолодному місці.

✅ Використання

Чіпи використовуються під час куріння та грилю. Вони чудово підходять для традиційних копалень з вогнищем та електричною копіткою з димогенатером.

Класи 02 (1-3 мм), а також клас 04 , наприклад у генераторах диму.

Класи 04 (3-5 мм), можна змішати з класу 08 та клас 10 , до генераторів димового мозку, фасаніо або змайки тощо.

Класи 08 (4-8 мм) присвячені генераторам диму Browin або Dymbox тощо

Класи 10 (6-12 мм) присвячені генераторам диму коричневого, фасаніо або димбоксу тощо

Суміш тіл закриття 08 і 10 застосовується до генераторів диму Dybox.