Курс чоловічого сертифіката I та II та другого ступеня

Наші курси призначені для широкого спектру одержувачів - від людей, які хочуть розвинути свої професійні навички, після тих, хто шукає нове хобі і пристрасть. Основний):

Вступ до професії шеф -кухаря

Професійна безпека та гігієна (BHP) на кухні

кухонне обладнання та робочі інструменти

Основні кулінарні методи

Вступ до сировини та харчових продуктів

Основи підготовки страв

Організація роботи в Кухня

Естетика та адміністрування страв

Підсумок та презентація набутих навичок

2 -го ступеня (вдосконалений рівень):

Розширені кулінарні методи

Розширені знання про продукти та сировину

Розширені рецепти Кулінарне

Парування їжі та композиційне меню

Організація та управління на кухні

Прикраса та представлення страв (стиль їжі)

та Nutrition Specialized

Контроль якості та гастрономічні стандарти

Практичне застосування знань та навичок

Після покупки надайте дані особи, яка приєднається до курсу (у повідомленні продавцю або електронній пошті):

1. Ім'я та прізвище

2. Дата та місце народження

3. Pesel

5. Адреса електронної пошти

6. Зверніться до телефону

Через пункт GDPR всі передані дані використовуються лише для цілей навчання та видачі документів. Потім дані зберігаються відповідно до вказівок.

Ми надсилаємо тренінги в Європейському Союзі.

Ви шукаєте навчання, що тут немає пропозиції?