Вегетаріанська кухня

Marta Kępa

• Видавець: Аристотель
• Рік випуску: 2019
• Палітурка: буклет
• Формат: 23,5х16,5 см
• Кількість сторінок: 60

Існує маса ідей смачних, корисних, цікавих і поживних вегетаріанських страв. Ця кухня пропонує багато можливостей. Просто дивіться на свій смак

На сніданок спробуйте солоні вівсяні млинці або тофу з листовою капустою. Спробуйте намазку з насіння соняшнику або тости з гуакамоле та смаженим яйцем. Оцініть фруктовий смузі-боул і рисовий пудинг з манго.

Втамуйте післяобідній голод кремом із цукіні та грибів на грилі з кіноа або супом з нуту з кокосовим молоком. Нехай Вас зачарує тріска, тушкована в цибулі-порей з булгуром або овочевим рагу та фрикадельками з пшона та тофу. Побалуйте гостей вегетаріанськими голубцями та картопляними галушками під грибним соусом.

Здивуйте всіх вечерею. Обирайте, що вам більше подобається – «паприкарз» із пшона та моркви, смажену на сковороді піцу, кальмари в темпурі чи тартар із в’ялених помідорів, тарт із спельти зі шпинатом та фетою чи фрітату з картоплею та різнокольоровими овочами.

У книзі аж 30 рецептів. Ви обов'язково знайдете там щось смачне для себе.

[Марка,9788380383708,3/21/2024 3:59:46 AM]