Ксиліт 1кг 1000г DANISCO FINISH з БЕРЕЗОВИМ цукром

Код: 13305446131
Як замовити
776 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №108941423
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1974

Покупая «Ксиліт 1кг 1000г DANISCO FINISH з БЕРЕЗОВИМ цукром», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

DANISCO XYLITOL - БЕРЕЗОВИЙ ЦУКОР - 1 кг

  • СКЛАД: XYLITOL 100%
  • КРАЇНА ПОХОДЖЕННЯ: ФІНЛЯНДІЯ
  • Дистриб'ютор: Польща
  • Харчова цінність: у 100 г
  • Енергетична цінність: 1000 кДж/240 ккал
  • Вуглеводи: 100 г
  • *RWS - довідкові значення споживання для дорослого: (8400 кДж / 2000 ккал)
  • Зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці.
  • Інформація про алергени: Завод також фасує кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, і різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити наявність незначних кількостей цієї сировини в продукті.

Термін придатності вказано на упаковці продукту.

Ксиліт, звичайний березовий цукор, Е967 - органічна хімічна сполука, п'ятивуглецевий полігідроксильний спирт солодкого смаку, відновлене похідне ксилози. Використовується в харчовій промисловості для підсолоджування як замінник цукру, переважно в жувальних гумках і цукерках через відсутність карієсогенних властивостей.

Формула: C5H12O5

Температура плавлення: 92 °C

Назва IUPAC: (2R,3r,4S)-Пентан-1,2,3,4,5- пентол

Молярна маса: 152,15 г/моль

Густина: 1,52 г/см³

Кипіння точка: 216 °C

Класифікація: Цукрові спирти

Компанія Danisco вдосконалила процес виробництва ксиліту з деревини, відмовившись від використання кислот. Цей процес (DuPont Wood Based Integration) запатентовано, і завдяки йому Danisco вважається найчистішим виробником ксиліту у світі.

Застосування ксиліту

Використовується для виробництва напоїв, жувальної гумки, цукерок, кондитерських виробів, їжі для діабетиків. У харчовій і фармацевтичній промисловості використовується як підсолоджувач, стабілізатор, емульгатор, зволожувач, загусник

Приклад рецепту мафінів з ксилітом:

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки ксиліту
  • 2 склянки пшеничного борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/2 склянки рослинної олії< /li>
  • 1 склянка молока (можна рослинного)
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • Необов’язково: горіхи, ягоди або шоколад для додавання в тісто
    • li>

Інструкції:

У мисці змішайте борошно, розпушувач і харчову соду.

В іншій мисці змішайте олію, ксиліт, яйця та екстракт ванілі.

Поступово додайте суху суміш до вологої суміші, ретельно перемішуючи.

Додайте молока та продовжуйте змішувати, доки всі інгредієнти не з’єднаються.

За бажанням додайте горіхи, ягоди або шоколадну стружку та обережно перемішайте.

Розподіліть тісто у формочки для мафінів.

Випікайте в розігрітій духовці відповідно до вказівок щодо температури та часу випікання на упаковці борошна.

p>