Булгур з вермішельною локшиною

1 кг

Дуру

Готова суміш крупи та макаронів, яка використовується в основному в турецькій кухні. Продукт містить 75% легкого булгуру та 25% смаженої вермішельної локшини.

Булгур виготовляється з твердих сортів пшениці, які його розпарюють у воді, сушать на сонці та подрібнюють на зерна різного розміру. Вермішель – це італійська тонка паста, яка є традиційним інгредієнтом класичного плову.

Крупу найкраще приготувати, обсмаживши її на вершковому маслі приблизно 5 хвилин, щоб вона застигла. виділіть природну горіхову нотку булгуру, а потім зваріть зерна в овочевому або м’ясному бульйоні.

Булгур є одним із найкорисніших зерен, доступних на ринку. Крупа має набагато нижчий глікемічний індекс, ніж макарони або рис, що робить її відмінною крупою для діабетиків. Багатий клітковиною, антиоксидантами та білком, булгур підтримує організм у боротьбі з ожирінням, хворобами серця та анемією.

Це легке та горіхове зерно також допомагає збалансувати рН організму та є гарним джерелом марганцю, вітамінів групи В та фолієвої кислоти. кислоти, заліза та магнію.

Інгредієнти: крупа булгур (75%), вермішель смажена локшина (25%).

Вага

b>: 1000 г

Країна виробник: Туреччина