Крукам Мальтитол 1 кг


Код: 17369977240
597 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 48

Заказывая «Krukam Maltit 1 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Іншe» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Мальтитол - ваше здорове підсолоджування

Що таке мальтитол?

Мальтитол (C12H24O11) - це природний підсолоджувач, що належить до групи поліолі, тобто цукрових спиртів. Він зустрічається як білий порошок з солодким смаком, а в харчовій промисловості він позначається як E965i (порошок) або E965II (мальтитольний сироп). Її природними джерелами є фрукти та овочі, такі як оливки, кукурудза, картопля, інжир, листя цикорії та пшениця. Він виготовлений в основному з мальтози, знайденого в зернових зернах.

Переваги мальтитолу:

  • Солодкий як цукор: Мальтитол характеризується аж 90% цукрового солодкого приготування.
  • Низька калорійність: Мальтитол містить половину традиційного цукру.
  • Природне походження: Мальтитол - це речовина природного походження, що робить його більш здоровим вибором.
  • Кремова консистенція: це ідеально дає вершкову кремову консистенцію в харчових продуктах.

Мальтитольне використання:

  • пекарня та кондитерські вироби: ідеально підходить для виробництва тортів та шоколаду, завдяки стійкості до високої температури та низької гігроскопічності.
  • молочні продукти: чудово підходить для морозива та йогурту, де він надає кремову консистенцію.
  • Заміна жиру: Мальтитол надає їжу кремову консистенцію, яка дозволяє використовувати її як заміну жиру.
  • фармацевтична промисловість: використовується як компонент дієтичних препаратів та добавок.

Ingredients: 100% Maltitol (E965i)

Nutritional value in 100g of product: Energy value - 240kcal/1005kj, fat - 0g, carbohydrates - 98g, including: sugars - 0g, starch - 0g, multi -tone alcohols - 98g - protein - protein - protein - protein - protein - Білок - білок - 0G

Мальтитол може вживати діабетиків, оскільки він збільшує цукор у крові легким способом, не викликаючи постпрандіальної гіперглікемії. глікемічний індекс мальтитолу-35, тоді як сахароза 65.

рекомендується не перевищувати 15-20 г на день (приблизно 3-4 чайні ложки).