Кріп садовий однорічний - насіння Kiepenkerl / Anethum graveolens var. hortorum

• надзвичайно ароматний
• легко вирощувати
• виростати в земля та горщики

Кріп садовий (Anethum graveolens var. Hortorum) є дуже популярною однорічною садовою рослиною. Він має низькі вимоги та його легко вирощувати рости. Його можна використовувати як у свіжому вигляді, так і в замороженому та сушеному вигляді. Це пряна рослина, яка використовується для фарширування яєць і м'яса, для приготування ароматних соусів і холодних супів. Як добавка до супів і риби. Коли сходи дозріють і з’являться зонтики, а насіння буде використано, кріп використовують для маринування огірків та інших страв.

Зрілі насіння є добавкою до супів, соусів чи квашення капусти, але також використовують для маринування. виготовляють лікери та настоянки. Ідеально підходить для заварювання чаю, який діє проти метеоризму. Настої дають немовлятам при кольках. Фенхель багатий мінеральними речовинами (фосфор, залізо, кальцій), вітамінами (всі групи B, багато C, провітаміни A і D, E, K, H) і ефірними маслами. Він також має антисептичні властивості. Стиглі стебла з квітами підкреслюють сільський характер квіткових букетів, як живих, так і сухих.

Садовий кріп не викликає проблем у вирощуванні, просто розкидайте його по саду (він також сам просіє в наступному сезоні) або посійте рядами, якщо щільні зелені волоті потрібно заморозити або висушити. Після посіву їм потрібно багато вологи, але, як правило, вони не люблять занадто вологий ґрунт. Він любить сонце, але також буде рости в півтіні. Перед посівом грунт необхідно глибоко перекопати і добре розпушити. Садовий кріп можна вирощувати в контейнерах на підвіконні або балконі. Якщо довго не йде дощ, потрібен полив.

• Посів: квітень - серпень - безпосередньо в грунт
• Сходження: 8 - 14 днів, 10 - 20°C
• Відстань між рядами: 15 см
• Відстань між рядами: 25 см
• Збір: червень - жовтень
• Використання: для супів, соусів, маринування, при кольках і метеоризмі
• Урожайність: однієї упаковки насіння вистачає приблизно на 200 рослин
• Латинська назва: Anethum graveolens var. хорторум