Kotanyi Saffron original 0.12g

Шафран майже такий же цінний, як золото. Характеризується медовим, злегка гострим, терпким і дуже специфічним смаком. Справжній шафран надає стравам інтенсивний жовтий колір і екзотичний, незабутній смак.

Застосування: Ідеально підходить для страв з рису, напр. різотто, солодкі страви, тістечка, супи, соуси та риба.

Продукт може містити злаки, що містять глютен, яйця, сою, селеру, кунжут, молоко (лактозу) та гірчицю.

Термін придатності: тривалий, поточний.

Рецепт шафранового соусу (4 порції)

Інгредієнти:

• 150г рибного бульйону
• 150г 30% вершків
• 1/2 чайної ложки шафрану Kotanyi
• 50г сухого білого вина
• 50г охолодженого вершкового масла
• сіль

1. Варимо рибний бульйон з вершками і залишаємо на повільному вогні до загустіння.

2. Додати шматочки охолодженого масла і посолити.

3. Нарешті додайте сухе біле вино та шафран.

4. Довести все до слабкого кипіння.

Соус ідеально підходить до вареної, тушкованої та смаженої білої риби.

• Бренд: Kotanyi
• Виробник: Kotanyi
• Упаковка: мішок
• Вага: 0,12 г
• Вага з упаковкою: 10 г
• Код EAN: 5901032034320