Коротка дата Темпура Золоте покриття для овочів м'яса з морепродуктами 500 г.
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Приобретая «Краткое дата Tempura Золотое покрытие для овощей из морепродукты мясной муки 500G», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кухні світу» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Причиною зниження цін є
короткий термін зберігання
для споживання! 12/03/2025
(найнижча ціна за останні 30 днів до зменшення PLN 7,45/товар)
Золоте покриття темпури
Темпура борошня G
tempura - це страва японської кухні, яка була взята з португальського мистецтва кулінарне. Це різні види продуктів, смажені в спеціальному тісті:
- овочі в цілому або подрібнену (бобами спаржі, цибуля, морква, брокколі, цвітна капуста, порей, перець, кабачки, салат, шпинат, базилік, Листя петрушки тощо)
- місцеві гриби (шиїтаке, гриби, Устрики, шантери)
- риба та морепродукти (маленькі риби або шматки риби, креветки, устриці, мідії, краби, кальмарі, гребінці тощо)
- шматки м'яса ( Найчастіше це курка, але будь-яке м'ясо можна смажити)
- їстівні квіти, пончики, Морські водорості
Темпура -це дуже ніжне і тонке тісто, яке після смаження хрусткий і напівпрозорий. Кольори смажених продуктів залишаються видимими завдяки цій прозорої текстури. Це створює гармонійне ціле і демонструє догляд за деталями страв, приготованих японцями. Наше покриття - це готова суміш інгредієнтів, необхідних для приготування торта до темпури. Ми рекомендуємо всю зачаровану японську кухню та всім, хто хоче розширити свої кулінарні знання.
Інгредієнти:
- Кукурудзяне борошно
- Пшеничне борошно
- Кукурудзяний крохмаль
- Сіль
- Солодка сироватка
- Лістор: E500, E450
- Перець Білий
в 100 г продукту:
- Енергія: 1436 кДж/339 ккал
- Жир : 2,3 g , включаючи насичені кислоти: 0,3 g
- Вуглеводи: 69 g G 4 B>
Підготовка:
Для смаженої темпури слід використовувати лише рослинне масло, тоді як вода для приготування тіста повинна бути крижаною (ви можете кинути кубик льоду в готове тісто). B>
Нижче приклади пропорцій:
без додавання яєць:
- для білої риби, Молюски або овочі, ми використовуємо рідкісне тісто - приблизно 100 г готової температури для 120 мл води
- Для морепродуктів або жирних риб ми використовуємо густе тісто - приблизно 100 г готової суміші для темпури на 70мл води
з додаванням Яйця
- Густого тіста: 110 г готова -вироблена тимчасова суміш для 110 мл крижаної води плюс 1 яйце
- Рідкісне тісто : 110 г готової температурної суміші для 150 мл крижаної води плюс 1 яйце
Змішайте отримане тісто дуже злегка. Тісто найкраще готується регулярно, адже свіжий - найкраще. Маса повинна бути компактною і не витікати з продуктів. У месі, підготовленій таким чином, ми занурюємо овочі, гриби, морепродукти або невеликі шматочки м'яса. Потім обсмажте в глибокому жирі (температура приблизно 180 ° C), і коли тісто хрусткий і підрум’янився, вийміть тимчасові шматочки олії і надягайте на паперовий рушник, щоб стікати жир.
зберігання: Зберігайте в сухому та прохолодному місці. : 12/03/2025
Продукти, які ми пропонуємо, доступні в пластиковій упаковці "doypack". Волога та доступ до повітря. Швидке та легке відкриття.