ДИМОВА ТРІСКА ДРОВИНА ДЛЯ КОПТЕННЯ 8Л БУК 2КГ

⏩КОПИЛЬНА СТРУЖКА:

• ✅суха – вологість лише 8% (+/- 2%)
• ✅не містить грибків, плісняви ​​та мікроорганізмів
• ✅ чистий, ретельно знепилений
• ✅ ретельно відсортований
• ✅ Інститут м’ясожирової промисловості
• ✅ Національний інститут гігієни
• ✅Національний санітарний інститут

⏩Копильна деревна тріска нашого виробництва ідеально підходить для копчення в коптильнях усіх типів.

✅Коптильна стружка Bukowo – це натуральний продукт без хімічних добавок, що гарантує здорове та безпечне копчення.

✅Вони рівномірно виділяють дим, надають м’ясу бажаного аромату, а їх якість підтверджена сертифікат Інституту біотехнології агропромислового комплексу - Харчова промисловість.

⏩Комильна стружка, яку ми виробляємо, має позитивні відгуки від:

• ✅Інституту м’ясожирової промисловості,
• ✅Нац. Інститут гігієни,< /li>
• ✅Державна санітарна інспекція.

Деревина, яка використовується для виробництва, ретельно сортується (збирається) та відповідає стандартам якості зазначено в наступних положеннях: p>

• ✅PN-91/D-95018,
• ✅PN-92/D-95008.

⏩Деревина, яка є основною сировиноюдля виробництва чіпсів, одержується з екологічно чистих лісових масивів, які перебувають у віданні організаційних підрозділів Держлісів.

⏩Коптильна деревна тріска сушиться при температурі близько 600°Cпри якій знищуються спори цвілі та грибків, а також мікроорганізми, що містяться в обробленій деревній масі.

Якість продукції постійно контролюється.