Коптильна тріска для гриля вільха 450 г кл 8
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 94
Оплачивая «Коптильна тріска для гриля вільха 450 г кл 8», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Щепа» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Вільхова тріска для копчення призначена для копчення та смаження свинини, яловичини, птиці, риби, баранини та дичини. Завдяки цій стружці страви набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого коричнево-вишневого кольору.
- 100% натуральна деревина вільхиз екологічно чистих районів. Деревна тріска не містить просочувальних і консервуючих сполук, не містить пилових фракцій.
- Вони дозволяють досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
- Забезпечують чудовий аромат, смак і зовнішній вигляд готової свинини, яловичини, птиці, баранини, дичини та риби.
- Вони характеризуються оптимальним вмістом води - нижче 11%.
- Безпечні, чисті, ретельно підготовлені - продукт високої якості, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв на грилі.
8 клас(середня фракція) - Завдяки своєму розміру (6-8 мм) тріска підходить як для великих, так і для маленьких коптилень.
Кількості деревної тріски в упаковці (450 г) вистачає на кілька годин копчення (в залежності від використовуваного обладнання) - не хвилюючись, що вона закінчиться при приготуванні улюблених страв.
Натуральна високоякісна вільхова стружка ідеальна для копчення та смаження всіх видів м'яса та риби. Завдяки їх правильному дозуванню та прожарюванню процес приготування страв буде здійснений професійно, а готові страви набудуть відповідного аромату, смаку та зовнішнього вигляду. Переваги цієї тріски оцінить кожен любитель смачних копченостей і страв на грилі - їх можна використовувати як в малих, так і у великих коптильнях, а також в комплекті з димогенератором. Оптимальний вміст води забезпечує легке займання деревної тріски та ефективне утворення диму.
Ви можете дізнатися більше про деревну тріску зі статті нашого блогу Вибирайте деревну тріску та створюйте дим!
Ознайомтеся з нашим калькулятором м’яса – він допоможе вам приготувати смачні домашні продукти.
Як використовувати:
Приготування на грилі: покладіть 2-дюймовий шар деревної тріски навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, оскільки вона відразу згорить. Щоб використовувати тріску максимально економно, її можна злегка змочити водою, що сприятиме утворенню більшої кількості диму. Накрийте решітку кришкою відразу після того, як помістіть продукти на решітку. Час смаження – від 10 до 30 хвилин (залежно від розміру та виду м’яса, що готується).
Копчення: Залежно від типу коптильні, покладіть тріску в димогенератор або в саму коптильню - у призначене для цього місце, або в камін - навколо світиться деревина.
Чіпси ідеальні для використання в димогенераторі. Використання такого димогенератора забезпечує максимально професійний результат - продукти з відмінним смаком, ароматом і кольором.
Примітка: Обслуговувати коптильню та гриль можуть лише дорослі, дотримуючись правил пожежної безпеки та ознайомившись з інструкцією з експлуатації даного пристрою та рекомендаціями щодо використання деревної тріски. Розпалюючи деревну тріску та додаючи її під час роботи гриля, коптильні або генератора диму, будьте обережні, щоб уникнути можливих опіків. Слідкуйте за тим, щоб діти та домашні тварини не мали доступу до нагрівальних приладів.
Чіпси слід зберігати в сухому прохолодному місці.
Чіпси для копчення, представлені в нашій пропозиції, мають позитивні відгуки від: Інституту м'ясної та жирової промисловості, Національного інституту гігієни, Національного санітарного інституту.
Упаковка містить 450 г тріски.