Копчення Дрова Вишня Яблуня Вільха 10 КГ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 74
Покупая «Копчення Дрова Вишня Яблуня Вільха 10 КГ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Дровина для копчення: Вишня + Яблуня + Вільха 10 кг
Набір дров для копчення:
✅Товсті поліна Вишня бл. 3 кг з корою
✅Оциліндровані колоди вільхи приблизно 3 кг з корою
✅Товсті колоди яблуні приблизно 3 кг з корою
⭐Вологість, придатна для копчення від15% до 25%.
Довжина: до25 см.
✅Apple Tree
Утворює дуже м’який дим із тонким фруктовим присмаком, злегка солодкуватий, можна використовувати для копчення птиці, забарвлює шкірку в темно-коричневий колір.
✅Вільха
Найкраща та найчастіше використовувана деревина для копчення, вона дає м’який темно-жовтий колір, який переходить у коричневий. Дерево підходить для будь-якого м’яса та риби.
✅Вишня
Смак схожий на яблучний дим, можна використовувати для копчення птиці. Надає гарний темно-коричневий колір.
✅Курчення
Удома ми отримуємо дим від тліючого багаття. Практика показує, що найкраще використовувати суху і вологу деревину в співвідношенні 1:1. Мокрі поліна створять дим, а сухі – заважатимуть вогню згаснути.