Конвекція та парова піч ELOM 12040051 6XGN1/1 Права + База 12050001


Код: 16163791732
599468 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Покупая «Конвекция и паровая печь Elom 12040051 6xgn1/1 справа + основание 12050001», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Паровые Конвекционные печи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Іноді ціна лише до кінця року.

праві двері

Технічні дані:

Розміри (S/G/W): 925x810x840 мм

Ємність: 7x GN1/1

потужність: 11 кВт < /P>

Блок живлення: 400V

Відстань між путівниками: 67 мм

Захисного класу проти води: IPX5

Вага: 117 кг

ПРОДАЛЬНИЙ ПРОДАЄТЬСЯ З БАЗИМИ 12050001

Додаткові параметри та обладнання:

- 8 режимів роботи:

Інтенсивне приготування пари

Парується Варіо

Конвекція

Комбінована приготування їжі

<Кулінарія при низькій температурі

Delta-T Coole

регенерація

- Steam Mode- Eco Steam/Power Steam

- Блок, що керує сенсорним екраном, і ручка/кнопка кодера

- USB-інтерфейс

- внутрішній та зовнішній корпус, виготовлений з нержавіючої сталі

- ipx 5 (захист від потоку води)

- інтегрований Душ

- Система свіжої парової системи- Система впорскування парового виробництва

- Безшовна гігієнічна кулінарна камера

- двері з світлодіодним світлодіодом та подвійним склом

- Двері з правими петлями

- Зарука для дверей 90 °

- Регульований об'єм звукового сигналу

- Швидке закриття дверей

- Вихоплення повітря/повітря

- Внутрішній багатоточковий зонд Zn4 вимірювальних точок

- Зміна налаштувань/зупинки передгір'я під час роботи

- список Програми з 99 програмами, по 9 кроках кожен

Список програм/кулінарної книги в польській

- Спеціальні програми:

Кулінарія при низькій температурі

Delta-T

Регенерація

- Варіо-путівники- можливість приготування їжі на листі GN та BN>

- Ручне приготування їжі:

Регульована температура в Діапазон

30 ° C -300 ° C- Точність щодо ступеня

Температура зонда, регульована в діапазоні

20 ° C -100 ° C - з Точність до ступеня

Діапазон вологи, регулюється в діапазоні

0-100% - в кроках кожні 5% та 10%

Зволоження руки (додатково ( Активне висихання камери

- Швидкість вентилятора на 5 швидкостях + годинникова швидкість

- Авторевери колеса вентилятора

- Попередня функція/охолодження Камера перед приготуванням

- E/2 функція економії енергії

- Система захисту від пари

- Функція таймера: час затримки запуск програми до 24 годин

- відображення реальної/цільової температури

- вільно вибрана фаза сушіння після промивання

- Налаштування та обслуговування:

- Налаштування мови У 25 мовах

- Встановлення часу та дати

- Введення чисельних даних

- Відображення даних та HACCP та HACCP

- Менеджер програми

- звукове менеджер

- прокладка дверей підключити для легкого очищення та обслуговування

- Autoclean® Pro з рідким очищенням- автоматичне промивання