Конвекція та парова піч 6 x 600 x 400 Газ 13,5 кВт


Код: 17559036250
504172 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Покупая «Конвекция и паровая печь 6 x 600 x 400 газ 13,5 кВт», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Паровые Конвекционные печи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

конвекція та паровна духовка 6 x 600 x 400 газ 13,5 кВт з прямим душем, електронно контрольовано -mkf664gbm

Виробник: eka

Сучасна конвекція та парові печі Millennial Smart

Серія надзвичайно простих у використанні конвекційних та парових печей Millennial Smart.

Дві окремі групи печей:

  • Гастро - Для гастрономії випічка, адаптована до контейнерів GN 1/1
  • пекарня - для кондитерської та пекарні, випічка на аркуші 600 × 400 мм

Ці дві групи відрізняються не лише за типом путівників, але і за розміром самої випічки.

Кондитерські версії мають збільшену камеру завдяки більшому розміру листа порівняно з контейнерами GN

Кожна версія, доступна в:

  • Електрична версія
  • Газова версія

Основні функції:

  • Електронне управління
  • Прямий спрей
  • Дуже проста робота - не вимагає спеціалізованого навчання

Режими приготування:

  • Кулінарія в сухому, гарячому повітрі
  • 5-градусне туман (функція конвекції)
  • Пара, що виробляється шляхом прямого розпилення води

Безпека та комфорт обслуговування:

  • Безпечні двері з замком при: 60 °, 90 °, 120 °, 180 °
  • Подвійні глазуровані двері з світлодіодним освітленням
  • Зовнішній сплячий зернистий
  • Двері з шарніром праворуч
  • Легке відкриття внутрішнього скла - зручне очищення
  • Товста ущільнювача дверцята, виготовлена ​​з стійкого до температури, силікону - легка заміна
  • Ізольне житло - економія енергії та більша безпека
  • жолоб під дверима - запобігає капам конденсованій пари

Матеріали та будівництво:

  • Камера Pieca: AISI 304 нержавіюча сталь
  • Пресована камера із закругленими кутами - Легке очищення
  • житло: нержавіюча сталь
  • Коефіцієнт напруги:
  • ipx4 - електричні версії
  • ipx3 - газові версії
  • Регульовані ноги - Легке вирівнювання печі

Вимоги до встановлення:

  • Підключення до:
  • Поточний
  • очисна вода
  • Система каналізації
  • Природний газ GZ50 (PL) / G20 (ЄС)
  • Додаткові насадки для пропан-бутану в наборі
  • Газове з'єднання: 1/2 "

Технічні дані:

  • Кількість страв на день: 105–140
  • Ємність: 6 × 600 × 400 мм
  • Відстань між путівниками: 80 мм
  • Тип путівників GN: встановлено на бічні стінки камери
  • Зовнішні розміри: 850 × 1041 × (H) 951 мм (без ручки, ручка +65 мм)
  • Кількість шанувальників: 2 з автоматичним відношенням
  • Жива нагрівання газу: 13,5 кВт
  • Електрична потужність вентилятора, освітлення та управління: 500 Вт
  • Камерне освітлення: 6,5 Вт
  • Двигун вентилятора: 150 Вт (x1)
  • Довжина електричного кабелю: 1600 мм
  • Безпека: 16 a / 230 v
  • Чиста вага: 123 кг

⚡⚡⚡ Технічні дані ⚡⚡⚡

характеристики

  • Тип: стільниця 400 мм
  • Підключення (потік): 1/2 "
  • Освітлення: Так

Матеріали

  • Матеріал: нержавіюча сталь
  • Види з нержавіючої сталі: AISI 304

розміри

  • Довжина (мм): 850
  • Ширина (мм): 1035
  • Висота (мм): 951