Конвекція Хенді та парова піч тисячолітній сенсорний екран 16 x 600 x 400

конвекція Hendi та парова піч тисячолітній сенсорний екран пекарі 16 x 600 x 400 електричний, з прямим душем, сенсорним екраном, з системою промивання та зондом -hen -mkf1664ts

Виробник: eka

Найсучасніші печі для гастрономії з серії Milleniel Black Mask

Сучасна 7-дюймова, барвиста, тактильна панель управління TFT дозволяє точно встановити параметри приготування. Меню доступне на 42 мовах, включаючи польський.

Три унікальні, запатентовані технології: AirflowLogic ™

Нова конструкція кришки вентилятора покращує циркуляцію повітря в камері духовки, що перетворюється на навіть приготування їжі.

humilogic ™

Зволожуюча система з прямим водопостачанням від вентилятора забезпечує оптимальну вологість та зниження споживання води.

drylogic ™

Система сушіння вдосконаленої камери. Піч регулює рівень вологи, адаптуючись до вибраної програми.

Найважливіші особливості печі:

• multi level -Bake itself informs when to remove the ready dish
• 1-point probe -temperature control inside the dish
• Automatic washing -4 programs: Eco, normal, intense, rinsing
• pre-Heating - heating the chamber by +30 ° C Більше встановленої температури
• Холдинг - Підтримка високої температури страви після приготування
• охолодження - швидке охолодження камери перед наступним використанням
• HACCP - Запис параметрів для контролю
• .
• Holding Cabinet - Banquet wardrobe function: heat and moisture without losing quality
• programs - the ability to save up to 500 programs (10 steps each)
• 3 speeds fans - regulation of the air force
• Delta T - minimal temperature difference between the interior and the chamber
• Кулінарія з зондом - Автоматична корекція параметрів
• USB -порт - копіювальні програми між печами
<Практичні технічні рішення:
• Діапазон температури: 30-270 ° C
• Затримка запусків до 24 години
• Збереження дня та часу
• Сигналізація конденсувальної капота
• Пара шляхом розпорошення 10-ступінчастої регулювання
• Подвійне скло та світлодіодного світла
• Сейф із запуску на 60 °, 90 ° і 120 ° і 120 ° та 90 ° та 90 ° та 90 °, 120 °, і 120 °, 900 °, 90 °, 90 °, 90 °, 90 °, 90 °, 90 °, 90 °, 90 °, 90 °, 90 °, 90 °, 180 °
• Зовнішня склянка печі
• Легке відкриття та очищення внутрішнього скла
• Товста силіконова прокладка - Легка заміна
• Ізольоване корпус - енергозбереження та більша безпека
• Жистки безпечні.
• Висока якість AISI 304 Камера з нержавіючої сталі
• Круглі кути - Легке очищення
• Коефіцієнт напруги: IPX5
• Регульована ноги - Стабільність та легке вирівнювання
• Необхідне з'єднання: Електронність, лікування, каналізація,
<

⚡⚡⚡ Технічні дані ⚡⚡⚡