Конвекція Hendi MKF711bm та парова піч
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 37
Заказывая «Hendi Mkf711bm конвекция и паровая печь», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Паровые Конвекционные печи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
конвекція та паровна піч тисячоліття чорної маски гастро 7xgn 1/1 Електричний Hendi MKF711bm
Manufacturer: EKA
Product code: MKF711BM
- Power supply: 400V
- Control: Electronic
- Production of steam: spraying: spray
- power (W): 11.4 kW
- 1/1
- Number Посібників: 6-10
- Спеціальні параметри: Автоматична система промивання, одноточковий зонд, вентилятор з Autowers, з зволоженням
Серія сучасних конвекційних та парових печей тисячоліття чорної маски гастро. Назва не випадкова - чорна панель управління після вимкнення духовки повністю зникає в чорній оболонці дверей печі. За допомогою електронної, 7-дюймової панелі управління дотиком, що дозволяє зручно та точно налаштувати встановлені параметри приготування. Чорна маска тисячоліття має два запатентовані рішення:
airflowlogic ™ - це запатентоване та інноваційне рішення, яке покладається на повне перероблення дефлектора (кришка вентилятора). Ефектом цієї процедури є поліпшення кровообігу повітря
humilogic ™ - нова запатентована зволожуюча система, що складається з введення води безпосередньо з вентилятора. Він забезпечує високий рівень вологи та набагато менше споживання води
Найважливіші особливості печі:
1-бальний зонд
Завдяки зонду печі може постійно контролювати та підтримувати вказану температуру всередині посуду. Він постійно та автоматично виправляє параметри, забезпечуючи відмінні ефекти для випічки та приготування.
Система автоматичної промивання
на стандартному обладнанні кожної програми промивання печі 4, Eco, нормальна, інфективна, промивання, адаптована до різного рівня бруду камери до 30% заощаджень води завдяки новому, грошима, а також природному середовищі. Мовець миючого засобу та полірування рідини в поєднанні в одному продукті є чудовим полегшенням як для використання продукту, так і для його замовлення.
pre-heating
Heating the furnace chamber by +30 C more than the set temperature to prepare the furnace for the admission of the dish
holding
dishes at a sufficiently high temperature, immediately after the cooking cycle
COOL Down
Quick reduction in the Температура в камері, щоб адаптуватися до потреб іншого посуду, вимагаючи зниження температури, ніж у камері
HACCP Правильний перебіг процесів приготування
Доказ
Функція перетворює плиту в камері росту
утримує шафа
bake. Страви при достатньо високій температурі і зволожуючим до їжі до їжі до їжі до їжі до їжі до їжі
ви можете заощадити 100 програм, по 10 кроків кожен
просто вибрати одну з 100 програм і натисніть на початок. Випічка почне працювати сам, то саме підтримка раніше заощаджених параметрів, таких як температура в камері, внутрішня температура страви, час приготування, вологість вологості на кожному кроці всього циклу. Ці параметри можна змінити, зберегти та вилучити з пам'яті
три швидкості вентилятора з 1500 до 2800 об/хв зондів
завдяки зонду печі можуть постійно контролювати та підтримувати вказану температуру всередині страви. Він постійно та автоматично виправляє параметри, забезпечуючи відмінні ефекти для випічки та приготування
приготування за допомогою функції Delta T
- це вдосконалений метод приготування з зондом. Особливо корисно при випічці більших порцій м’яса, таких як шинка. Система автоматично підтримує невелику різницю між температурою в камері та центром страви. Завдяки цьому блюдо рівномірно готується
USB -порт
Рішення, особливо рекомендоване для мережевої кухні. Просто програмуйте лише одну піч. Ви можете завантажити програму іншим через USB -порт