Конвекційна піч Hendi зі зволоженням + 4 дека - H227077

Професійна конвектомат із зволоженням Hendi - ідеальне обладнання для невеликих ресторанів і закладів громадського харчування. Ідеально підходить для приготування десертів, піци, м'яса, риби, овочів і запіканок. Це також дозволить вам випікати хліб.

Апарат має сертифікат відповідності CE - необхідний для санепідемстанції.

Виконання

Корпус печі виготовлено знержавіючої сталі, що робить її стійкою до корозії та механічних пошкоджень, і в той же час її легко підтримувати в чистоті.

Двійні скляні двері та освітлення камери дозволяють спостерігати за процесом випікання та таким чином контролювати його.

Дверцята можна зняти, що полегшує очищення камери.

2 вентилятори забезпечують рівномірний розподіл температури в камері. Це дозволяє готувати кілька страв одночасно.

Частково емальована камера вміщує 4 дека розміром 438 x 315 мм (у комплекті), розміщені на напрямних. Відстань між напрямними 70 мм.

Керування

Піч оснащена термостатом з плавним регулюванням температури в діапазоні від 50 до 300 °C. Світловий індикатор інформує користувача про роботу нагрівальних елементів. Плита має термовимикач із скиданням, що захищає пристрій від перегріву.

Вбудованийтаймер з будильником дозволяє встановити час випікання в діапазоні від 0 до 120 хв. Коли він закінчиться, пролунає сигнал.

На панелі керування також є кнопка пар, завдяки якій готова їжа буде належним чином зволожена.

Технічні характеристики продукту

• Стаття: Конвектомат із зволоженням
• Каталожний номер: H227077
• Статус товару: Новий
• Живлення: 230 В
• Потужність: 2670 кВт
• Діапазон температур: 50 - 300 °C
• Кількість шанувальників: 2
• Ємність камери: Для 4 лотків 438 x 315 мм
• Розміри пристрою (ШxГxВ): 595 x 595 x 570 мм
• Вага пристрою: 36 кг

У набір входить:

• Конвекційна піч
• 4 дека 438 x 315 мм
• Посібник користувача