Конвекційна піч Nano 4x600x400MM 223338

Хенді Нано 4×600×400 мм конвекційні печі із зволоженням

– ідеальне рішення для пекарень, магазинів і всіх типів

приміщень, які хочуть розширити свою пропозицію свіжими та смачний хліб

– Невеликі розміри та економічне споживання електроенергії

дозволяють встановити його практично скрізь

– Встановлена ​​система зволоження робить піч зручною

підходить навіть для найскладнішої випічки

– вентилятор (або вентилятори) з автоматичним реверсом (лише моделі

223321 і 223314).

– Конвекція (конвекція), тобто примусова циркуляція гарячого

повітря для забезпечення рівномірної температури

у всій пекарній камері

- Нагріте повітря повертається з обох сторін до їжі всередині

в контейнерах GN або аркушах 600×400 мм, розміщених

на напрямних

- Вентилятор втягує повітря з камери, а потім пропускає його через нагрівачі, які нагрівають їх

– пряме виробництво пари шляхом розбризкування води на нагрівачі

(у моделі 223338 вода розпилюється на піддон)

– Електронна панель керування (тільки в моделі 223314)

– Корпус і пекарна камера виготовлені з нержавіючої сталі

– Засклені дверцята, гравітаційна вентиляція

– Встановлено ущільнювач дверцят у корпусі духовки, легко

знімається для чищення або заміни

– Освітлення галогенної камери

Параметри

Керування: – електричне, ручне керування

Лінія: Nano

Розміри в мм: 4x 600x400 мм або 4x GN 1/1

Ємність камери: 4 аркуша

відстань між напрямними: 75 мм

термостат: від +30°C до +285°C

таймер: 0 до 120 хв

потужність (Вт): 3,4 кВт

напруга (В): 230

вага в кг: 45

зовнішні розміри (мм): 750x647x(H) 552 мм

Зволоження: непряме, ручне керування за допомогою кнопки, розбризкування води в піддон за дефлектором - кришка вентилятора

Кількість вентиляторів: 2 з автоматичним реверсом