Конвекційна пароварка EKA Millenial 11xGN 1/1
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Заказывая «Конвекційна пароварка EKA Millenial 11xGN 1/1», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Паровые Конвекционные печи» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Конвекційна піч ECA - парова Millenial 11 x GN 1/1 електрична - код MKF1111S
- Код виробника: 1 рік
- Розміри: 730x855x(H)1130 мм
- Потужність: 15,4 кВт
- Призначення: гастрономія
- Відстань між напрямними: 68 мм
- Кількість вентиляторів: 2 з автоматичним реверсом
- Напруга: 400 В
- Керування: електронне
- Живлення: електричне
- Ємність камери: 11 GN1/1
Конвекційна піч ECA - парова Millenial 11 x GN 1/1 електрична - код MKF1111S електрична
– Серія нових пароконвектоматів Millennial Smart, які надзвичайно прості у використанні.
– Група печей Smart Gastro для гастрономії – з меншою пекарною камерою, оснащеною напрямними для контейнерів GN 1/1.
– Електромеханічне керування з 3 ручками. Легке налаштування найважливіших параметрів, не вимагає спеціальної підготовки. Можливість готувати страви на сухому гарячому повітрі або з 5-градусним паром. Усе в функції конвекції.
ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ:
– Регулювання часу в діапазоні від 10 до 120 хвилин або робота NON STOP
– Регулювання температури від 100°C до 275°C в електричній версії
– 5-ступеневе регулювання запотівання камери
– Пара утворюється прямим розпиленням води з 5-рівневим регулюванням рівня пари
– Безпечні двері – блокування відкривання на 60°, 90°, 120° та 180° запобігає опікам оператора через неконтрольований рух дверей після відкриття
– Склопакети в камері та світлодіодне освітлення полегшують спостереження за процесами, що відбуваються в печі
– Зовнішнє скло печі охолоджується гравітацією для підвищення безпеки персоналу
– Дверцята з петлею з правого боку
– Легке відкриття внутрішнього скла дверцят полегшує очищення
– Ущільнювач дверцят із товстого силікону, стійкого до високих температур, встановлюється в корпус печі, легко замінюється без виклику сервісної служби.
– Утеплений корпус плити не тільки економить електроенергію, але й підвищує безпеку кухонного персоналу
– Дренаж під дверцятами запобігає крапанню конденсованої пари, особливо під час комбінованого приготування та приготування на пару.
Суха підлога під і перед плитою гарантує безпеку персоналу
– Камера топки виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
– Рельєфна пекарна камера із закругленими кутами для полегшення очищення духовки
– Повністю корпус із нержавіючої сталі
– Захист від проникнення: IPX 4 – електричні версії та IPX3 – газові версії
– Регульовані ніжки забезпечують ідеальне вирівнювання печі, що безпосередньо впливає на роботу пристрою
– Потрібне підключення до електрики, очищеної води, каналізації