Кокосове вугілля активоване 1,7 л Фільтр Activsorb 2

Незамінний при дистиляції -активоване вугілля дозволяє коригувати смак і запах питної води та міцних напоїв шляхом поглинання речовин, які негативно впливають на смак і аромат дистилятів.

Висока якість -міцна пориста структура, отримана в результаті спеціальної термічної обробки шкаралупи кокосового горіха та парою, дозволяє цьому процесу давати кращі результати, ніж той, який виконується з використанням кам’яного вугілля.

Для дистиляція та інше -Активоване вугілля буде працювати не тільки під час дистиляції, але і як добавка в садівництві, наприклад, при підготовці лісу в банку як фільтруючий шар.

Низька зольність - при використанні вугілля не відбувається «вимивання» золи, що позитивно позначається на смаку очищеної рідини, яка набуває м'якого смаку без дріжджового аромату.

Ефективне пакування - одна упаковка 1,7 л (0,86 кг) містить активоване вугілля з грануляцією 0,6-2,36 мм, йодне число >900 мг/г, зольність менше 3% і вистачає на 40 л рідини

Активоване кокосове вугілля - це спеціально відібрана кокосова шкаралупа, термічно оброблена парою, що дозволить нейтралізувати та гармонізувати смак і запах дистилятів. Завдяки йодному числу (>900 мг/г) і гранульованості (0,6-2,36 мм) цей вуглець має більший об'єм пор і, відповідно, високу здатність поглинати домішки, які впливають на колір, смак і запах рідини.

Проведені випробування показують, що використання активованого кокосового вугілля дає набагато кращі результати, ніж той самий процес, який виконується з використанням кам’яного вугілля.

Фільтрація на колонці відбувається без проблем, потік дистиляту рівномірний і заповнює весь шар, а отриманий дистилят має стандартизований, м’який аромат і тонкий смак без дріжджового аромату. Одна упаковка 0,86 кг дозволяє відфільтрувати до 40 л рідини.

Засіб не містить золи (< 3%), тому не «вимивається» під час фільтрація і не забруднює та не впливає на смак рідин. Завдяки універсальному використанню вугілля, крім дистиляції, можна також використовувати в садівництві як фільтруючий шар у горщиках і під час виробництва скляних лісів.

Важливі особливості:

• Вага 0,86 кг

• Грануляція 0,6 - 2,36 мм

• Йодне число >900 мг/г

• Зольність < 3%

• На 40 л спирту

• М’який смак, без дріжджового аромату

ПРИМІТКА: Перед використанням активоване вугілля необхідно замочити в дистильованій воді на 24 години щоб запобігти видаленню повітряних бульбашок.

У лабораторії Browin ми провели тести, щоб перевірити різницю в очищенні алкоголю за допомогою різних типів активованого вугілля.

Ми порівняли наше кокосове вугілля з кам’яним вугіллям. доступні на ринку.

У лабораторії було протестовано наступне:

тест 1. кокосове вугілля (зерно 0,4 - 2,33 мм)

тест 2. кам’яне вугілля (зернистість 0,43–1,7 мм)

тест 3. кам’яне вугілля (зернистість 0,4–0,85 мм)

Висновки:

Властивості аромату/смаку

1 / кокосове вугілля

- м’який аромат – стандартизований – м’який смак - повністю позбавлений дріжджового аромату

2 / кам'яне вугілля 0,43/1,78 мм

- неповне видалення дріжджового аромату (видалено 90%) - відсутність "розм'якшення" - смак дистиляту залишається гострим і непривабливим

3 / кам'яне вугілля 0,4/0,85 мм

- неповне видалення дріжджового аромату (видаляється на 80%) - відсутність «пом'якшення» - дистилят має різкий і дратівливий смак.

Як використовувати:

Помістіть деревне вугілля на ситечко, налийте гарячу воду з чайника, потім помістіть вугілля разом із ситечком під проточну воду (приблизно 20 градусів Цельсія) і промийте вугілля протягом приблизно 3 хвилин, перевертаючи його на ситечко, доки вода, що тече через нього, не стане прозорою. Потім залиште вугілля, щоб стекла вода, що залишилася. Після закінчення цього часу вугілля готове до використання. Принцип використання активованого вугілля схожий на той, що використовується в типових фільтрах для води. Час протікання 1 л рідини через шар має бути не менше 1 години (ефективність поглинання небажаних речовин залежить від часу контакту рідини з абсорбентом). Як варіант, активоване вугілля можна помістити в капронову сітку і помістити безпосередньо в ємність з очищеною рідиною не менше ніж на 6 годин, регулярно помішуючи. Ефективність вугілля також залежить від температури рідини. Підвищена температура не сприяє абсорбції - оптимальна температура для процесу абсорбції становить 10°C.

Інгредієнти:

кокосове активоване вугілля

Сировина                кокос