КОКОСОВА ОЛІЯ 100% ЧИСТА РАФІНОВАНА БЕЗ ХІМІКІЙ 640 Г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 85
Приобретая «КОКОСОВА ОЛІЯ 100% ЧИСТА РАФІНОВАНА БЕЗ ХІМІКІЙ 640 Г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Растительные масла» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Віджим 100% чистої кокосової олії без запаху
100% чиста кокосова олія – це фізично очищена олія без запаху, отримана з обережно висушеної кокосової м’якоті. У процесі пресування використовуються тільки механічні способи віджиму і очищення. Спочатку висушений жом потрапляє на механічні преси, де віджимається. Отримана таким чином олія протікає через діатомову землю, яка зберігає волокна та більші частини кокосового горіха. Потім смак і запах випадають в осад у т.зв процес сухої пари. У процесі пресування та очищення не використовуються хімікати.
100% чиста кокосова олія, віджата з кокосових горіхів, зібраних на філіппінських плантаціях. Кокосові олії з Філіппін вважаються найякіснішими. Це пов’язано з кількома факторами, головним чином кліматом і розташуванням ферм. Плантації, розташовані поблизу узбережжя, дають пальмам доступ до мінеральних солей, знайдених у Тихому океані. Постійна погода, сонце і достатня вологість повітря забезпечують ріст кокосових пальм цілий рік. Крім того, той факт, що заводи розташовані поблизу плантацій, означає, що кокосові горіхи не потрібно закріплювати під час транспортування. На плантаціях працюють місцеві жителі.
Кокосова олія без запаху на кухні, ідеальна для смаження та запікання.
Оскільки фізично рафінована кокосова олія стабільна в Ми можемо сміливо смажити улюблені страви при високих температурах. Великою перевагою кокосової олії без запаху є те, що вона не проникає в їжу і не змінює її смак. Кокосове масло також не залишає на кухні важких запахів, які часто з'являються при смаженні на звичайному маслі. Страви, смажені на кокосовій олії, стають ніжними і хрусткими, а також легше перетравлюються нашим організмом. Додавання кокосової олії замість масла в тістечка та випічку також підійде, це альтернатива для веганів, яка точно підійде. На основі кокосової олії можна приготувати морозиво або, наприклад, золоте молоко.
Рецепт золотого молока можна знайти в нашому блозі:
Цінний інгредієнт кокосової олії
Кокосова олія містить цінні середньоланцюгові жирні кислоти MCT. Особливо їх цінують люди, які дотримуються кетогенної дієти, і спортсмени. Наше тіло перетворює MCT-кислоти в чисту енергію, і вони сприяють переходу в стан кетозу, тобто отримання енергії безпосередньо з жирів. Крім того, кокосова олія містить лауринову кислоту, яка в природі міститься лише в кокосі та материнському молоці. Лауринова кислота має сильні антибактеріальні властивості проти грибків, бактерій і вірусів.