Мандрівник - це комбенрія останніх знань у галузі дієти, що дієти. The authors are specialists of various fields of medicine and nutritional sciences who in an accessible way discussed issues related to gastrointestinal physiology and control of food intake, nutrition in various population groups and physiological conditions (nutrition of infants, children and adolescents, pregnant and nursing women, the elderly), nutritional treatment in metabolic diseases (diabetes, obesity, obesity, dyslipidemia), digestive Система (верхня хвороба шлунково -кишкового тракту, цироз печінки, хронічний та гострий панкреатит, запальні захворювання кишечника, сибос), нирки, рак, серцево -судинні захворювання, алергія та непереносимість їжі, дерматологічні захворювання та відібрані хвороби дитинства (мукусвіоз, фенілкетонурія). Книга також містить основи клінічного харчування. Це адресовано дієтологам, дієтологам, практикуючим та всім, зацікавленим у раціоналізації харчування та харчового лікування.