Класичний ніж шеф -кухаря Шиорі Куро Сіфу - Багатошарова сталь Дамаска
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 54
Покупая «Классический нож шеф -повара Шиори Куро Сифу - многослойный Damascus Steel», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Класичний шеф -кухар Нож Шиорі Куро Сіфу - Багатошарова сталь Дамаск
shiori
Нож Shiori з серії 撓 撓 kuro sifu - це подальший розвиток ножа класичного шеф -кухаря. Для цього була створена дуже особлива форма леза. З надзвичайно твердим ядром та унікальною поверхневою структурою, виготовленою з тонкої сталі Дамаску.
Довге лезо поділяється на різні зони, тому ви можете досягти дуже хороших результатів при різанні овочів або трав, а також при різанні м'яса. Завдяки оптимально збалансованому дизайну, ніж шеф -кухаря незамінний - для кожного шеф -кухаря!
Лезо виготовлене з оригінальної сталі Дамаска з 67 шаром сталі. Мульти -шлейф сталі робить конструкцію різних шарів кожного ножа дуже міцним і гнучким.
Ручка виготовлена з деревини Pakka, додає класичну елегантність. Поєднання дуже хорошої сировини забезпечує унікальний продукт - пружинистий, жорсткий, гострий. Ідеальний ніж на кожній кухні. Ідеальний продукт для подарунка.
*Твердість HRC - це критерій, який дозволяє визначити клас ножа, вираженого в ступенях HRC (шкала Роквелла). Це говорить нам, як використовується жорстка сталь для створення японського ножа. Звичайно, чим вище значення, виражене в градусах HRC, тим краще сталь, з якої був вирізаний ніж. Відомо, що чим вище значення HRC, тим довше ніж залишатиметься гострим і вимагає більш рідкісного заточення за допомогою водяного каменю.
Нож Shiori з серії 撓 撓 kuro sifu - це подальший розвиток ножа класичного шеф -кухаря. З надзвичайно твердим ядром та унікальною поверхневою структурою, виготовленою з тонкої сталі Дамаску.