Кислі пивні дріжджі WildBrew Philly Sour
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 25
Просматривая «Кислі пивні дріжджі WildBrew Philly Sour», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Кислі дріжджі WildBrew Philly для кислого пива
- Для пива – кисле пиво
- Тип – бактерії, дикі дріжджі
- Виробник – Lallemand li>
- Згасання - Високе
- Стійкість до алкоголю - 9%
- -
- Тип - Сухе
Philly Sour виробляє помірну кількість молочної кислоти та етанолу за один простий етап бродіння. Ці дріжджі є чудовим вибором для інноваційного, кислого сесійного пива з освіжаючою кислотністю та нотками кісточкових фруктів. Завдяки високій аттенуації та високій флокуляції WildBrew Philly Sour є ідеальними дріжджами для традиційних стилів, таких як Berliner Weiss, Gose, American Lambic Style, American Wild Ale, а завдяки стійкості до хмелю вони також підходять для Sour IPA.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:
Використання сировини: кисле пиво, Berliner Weiss, Gose, American Lambic Style, American Wild Ale, Sour IPA.
Температура бродіння: 20-25°C
Флокуляція: висока
Згасання: висока
Стійкість до алкоголю: 9%
Дозування : 0,5–1 г на 1 л.
Регідрон (емульгатор) E491
ВИРОБНИК:
LALLEMAND Inc.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ:
Зберігати в прохолодному сухому місці.
Перед додаванням дріжджів рекомендується приготувати дріжджову закваску: на поверхні кип’яченої води. яка охолола до температури приблизно 23°C, висипте вміст упаковки. Відставте під кришкою на 15 хвилин. Потім перемішати. Помістіть підготовлену дріжджову суміш у ферментер.
ВМІСТ НЕТТО:
11 г