Кисла закваска з спеціями пастеризованих укриття Bukowina

Bukovina Hostel кислий суп 320ml

Натуральна закваска для кислого супу - справжня рідкість

закваска з кислого супу - це більше звичайного доповнення до страв - це закваска, яка змінить ваш кислий суп. Цілком природно, у своєму складі міститься лише вуллемічне житнє борошно, вода, закваска для хліба, овочі: часник, цибуля, спеції, включаючи Марджорам. Екологічна закваска буде ідеальною для домашнього кислого супу.

Кислий кислий суп - відкрийте силу природного смаку

• Він укладений у банки (320 мл).
• У складі включають лише жирне борошно, воду, закваску для хліба, овочі: часник, цибуля, спеції, включаючи Марджорам.
• Тільки натуральні інгредієнти - він не містить ароматів або консервантів
• Продукт виготовлений з найкращих якісних інгредієнтів, завдяки якому він має інтенсивний смак і унікальний запах.
• Елегантна і дуже смачна банка - закваска ідеально підходить для подарунка для любителів традиційних ароматів.
• готовий їсти відразу після відкриття пляшки.
• Натуральна закваска для кислого супу - цінна для здоров'я

Рецепт закваски для кислого супу базується на традиційних рецептах та домашніх способах обробки продуктів. Він містить лише натуральні інгредієнти. Крім того, тарілка з кислим закваскою відновлюватиме баланс кислоти в організмі, а також забезпечить багато цінних мінералів. Żurek, особливо цей домашній - багате джерело пробіотиків і має багато b.

Що таке кислий суп?

- це суміш, яка є основою хорошого боршта або кислого супу. Він виникає внаслідок поєднання борошна та води, в якій процес бродіння відбувається, викликане бактеріями та дріжджами, що живуть у зернових зернах. Закрука - це секретний інгредієнт, завдяки якому суп, який любив мільйони полюсів, набуває характерного, відмінного смаку та запаху. 

Як виглядає кисла закваска і на смак, як кислий суп?

Готова закваска має яскравий колір, а іноді навіть стає скляним і відрізняється явно кислим смаку. Піна, видима на її поверхні, вказує на правильний перебіг бродіння. У свою чергу, закваска, яка все ще "працює", хмарна. Якщо ми відчуваємо гіркоту в ньому, це знак того, що суміш не підходить для споживання. Смак супу визначається типом борошна, з якого готували закваску. Це може бути пшениця, гречка або вівсяне борошно, але найінтенсивніший, повний смак супу набирає завдяки житньому борошні. 

Який запах має кислий суп? 

Правильний аромат житнього закваски нагадує інтенсивну воду з маринованих огірків. Ви можете знайти в ньому запах оцту та дріжджів. Якщо закваска пахне алкоголем або гіркотою, це вказує на його корупцію.

Яка різниця між кислим супом та білим Боршем?

Ці два супи проводять польські столи протягом багатьох років, але, незважаючи на те, що вони виглядають і смакують схожі, те, як вони готуються та подаються, абсолютно різні. Основна відмінність - тип борошна, з якого виготовляється закваска. Кислий суп готується з житнього закваски, а білий боршт утворюється на заквасці з пшеничного борошна або закваски для хліба, і його навіть можна отримати за допомогою кислого молока або квашена капуста. Білий Боршт є більш делікатним і не має такого інтенсивного аромату. Він готується на відвару кістки з додаванням соку квашеної капусти або маринованих огіркових соку. Кислий суп готують на копченому м’ясі та білому ковбасі. У минулому його вважали супом з голодування, який втік під час посту. Потім його подали без будь -яких доповнень. На Великдень святковий кислий суп з’явився в більш багатій версії, приготовленій на кістках та копченому м’ясі. У супі

Інгредієнти: Житове борошно, вода, закваска для хліба, овочі: часник, цибуля, спеції, включаючи Марджорам Чиста маса: 320мл Харчові значення в 100 г: енергія 44 ккал Жир 0,01 г, включаючи насичені жирні кислоти 0,01 г 7 г вуглеводів, включаючи цукри 0 г Білок 3 г. Сіль 1 г. Країна походження: Польща Метод зберігання: Зберігайте в сухому та прохолодному місці, подалі від сонячного світла Дата закінчення терміну дії: