Кисла кисла закваска фермера концентрату JAR 8x 370мл

4 Одне страва для всієї родини. Концентрат отримували внаслідок природного бродіння, використовуючи лише житне борошно, воду та суміш свіжих спецій. Завдяки цьому кислий суп має традиційний смак та інтенсивний аромат. Збагачений улюбленими доповненнями - ковбаса, копчений бекон, твердий яйце, висушені гриби та овочі, стане смачною, наповнювальною стравою. > Вода, житне борошно (містить глютен), сіль, спеції. Концентрат, отриманий внаслідок природного бродіння житнього борошна та води з додаванням солі та спецій. Після відкриття зберігається в холодильнику. Інформація:

Рецепт домашнього кислого супу (приблизно 3 літри відомету)

Інгредієнти: 400 г білої ковбаси, 100 г копченого бекону, 2 гвоздики часнику, 1 Велика цибуля, 2, 1 морква, 1 петрушка, шматок селери, 0,2 літри сметани, 3 зерна оверсайду, 1 бухковий лист, сіль, перець, щіпка Марджорама. Вилийте очищені овочі водою, додайте спеції, промиті та замочені гриби. Ми готуємо покриті 30 хвилин. Наріжте цибулю і бекон на кубики, ковбасу на шматочки і обсмажте в олії. Процідіть відвар овочів і налийте тепло. Ми додаємо попередньо підготовлені продукти, а також світиться часник, сіль і перець до киплячого супу. Готуйте цілі протягом наступних 20 хвилин, додаючи крем і щіпку Марджорама у заключній фазі. Покладіть на тарілку половинки твердих кукольованих яєць і налийте кислий суп. Бажаємо вам смачно!