Професійний газовий шашлик Hendi на 80 кг м'яса - H226001

Гриль на 4 конфорки - ручка до 900 мм

Прилад призначений для сфери громадського харчування. Гриль працює на природному газі або газі пропан-бутан (з балона, LPG). Він був розроблений з увагою до деталей. Чотири потужні конфорки обсмажують м'ясо на шампурі, що обертається надійним двонаправленим двигуном змінного струму. Корпус з нержавіючої сталі захищає пристрій від механічних пошкоджень і корозії.

Споживання газу - безпека

Професійний ресторанний апарат для смаження м'яса адаптований до GZ 50 (природний газ). Позначення GZ 50 відповідає поточному позначенню природного газу G-20.

В набір входятьдодаткові форсунки для газу пропан-бутан, тому його можна швидко адаптувати догазу з балона.

Насамперед безпека, шашлик оснащений запобіжним клапаном. Якщо полум'я в нагрівальних елементах гасне, запобіжний клапан автоматично перекриває подачу газу.

Технічні дані про споживання газу

Тип газу / Потужність [кВт] / Витрата [м3/год]

• G-20 20 мбар / 11,12 / 1,156
• G-20 25 мбар / 12,36 / 1,278
• G-30 30 мбар / 11,25 / 0,909
• G-30 36 мбар / 11,80 / 0,908
• G-30 50 мбар / 12,12 / 0,955
• G-31 37 мбар / 11,40 / 0,885

Гігієна праці

У нижній частині приладу знаходиться великий піддон, що складається з двох знімних елементів, на які капає жир. Завдяки цьому ми можемо легко підтримувати гігієну роботи та утримувати пристрій у чистоті.

Живлення

За допомогою двигуна, встановленого у верхній частині пристрою та підключеного до розетки (230 В), ми можемо змінити напрямок обертання гриля . Завдяки цьому м'ясо в приладі прожариться рівномірно.

Skee

Шампур 900 мм легко знімається та утримується верхнім і нижнім механізмами фіксації. Завдяки цьому ми можемо помістити максимум 80 кг м'яса за один раз.

Регулювання температури

4 незалежні ручки, встановлені на жорсткій рамі, регулюють температуру радіатора. Кебаб має два позначки, які інформують нас про розмір полум'я:

• знак, що показує велике полум'я, означає нормальне нагрівання,
• знак, що показує Мале полум'яозначає менше тепла.

Технічні характеристики продукту

• Номер деталі H226001
• Стан товару Новий
• Довжина пристрою 550 мм
• Ширина пристрою 470 мм
• Висота пристрою 1150 мм
• Максимальний тиск газу 50 мбар
• Довжина носика 900 мм
• М'ясна вставка від 50 до 80 кг
• Потужність приладу 12 кВт
• Електроживлення газ G-20 (GZ50)
• або пропан-бутан
• Живлення двигуна 230 В
• Довжина кабелю 165 см
• Розмір упаковки (ДхШхВ) 600 х 585 х 1115 мм
• Вага упаковки 35 кг

В набір входить:

• Газовий гриль для шашлику
• Насадки для пропан-бутану
• Піддон + 2 x дренаж
• Інструкція з експлуатації

Пристрій має сертифікат відповідності CE - необхідний для санепідемстанції