Казан стоячий, ЧАВУННИЙ мисливський горщик 8 л, Meyerhoff - емальований

Meyerhoff 8 л - емальований

Котел стоячий, чавунний, мисливський казан місткістю 8 л, емальований

Оригінальний казан від відомого німецького бренду MEYERHOFF. Виготовлений з високоякісного чавунного сплаву, стійкого до найвищих температур. Ця компанія першою застосувала спеціальний вентиляційний отвір у кришці, який регулює тиск всередині казана, що робить його 100% безпечним. Казан можна стояти прямо на вогні, а завдяки зручній ручці його можна також підвісити над вогнем. Виріб також має роз'ємні ніжки, тому казан можна поставити в камін або прямо у вогнище. Завдяки тисненню на чохлі ви можете бути впевнені, що купуєте оригінальний і безпечний продукт.

Відмінна якість польського лиття забезпечує надійність і безпеку використання. Традиційно використовується для приготування випічки (тушковане м'ясо, печеня, копченості, але може використовуватися і для інших кулінарних завдань).

Візерунок на кришці - роза вітрів.

Котел зроблений із необробленого чавуну - його потрібно змастити олією та нагріти на вогні перед використанням.

Ніжки, що відкручуються, полегшують перенесення або транспортування пікнік на свіжому повітрі або туристичний похід. Його також можна використовувати на різних типах печей і пальників.

Чавунні казани були привезені до Європи мадярськими кочівниками, які прийшли на цей континент приблизно 1200 років тому.

Ми запозичили посуд з традицій угорської кухні, які готуються в чавунному казані або угорському казані прямо на вогні...

Популярні страви включають bogracz, тобто суп-гуляш, або печені або, іншими словами , prażonki. Також варто спробувати реберця в капусті, свинячу гомілку в пиві чи лечо чи грибний гуляш.

Найважливіші характеристики:

• Виготовлено з високоякісний чавун< /li>
• Знімні ніжки
• Вентиляційний отвір, який регулює тиск до безпечного рівня
• Зручна ручка для перенесення або підвішування
• Оригінальний логотип на кришці казана

Розміри:

• Ємність: 8 л емальований
• Загальна ширина: 20,5 см
• li>
• Висота казана з кришкою: 24 см
• Висота ніжок: 13,5 см
• Загальна висота: 38,5 см
• Вага: 14 кг. 8 л (емальована всередині)
• Кришка з тисненим логотипом Meyerhoff
• Ручка із затискачами
• Ніжки, що відкручуються
• Інструкції зі встановлення та використання

Продукція, призначена для контакту з харчовими продуктами.

Сертифікат Відповідність продуктам, призначеним для контакту з їжею, означає: Забезпечення відповідності чинним правовим вимогам і стандартам. Гарантія споживачам безпеки продукції. Підвищення довіри споживачів до якості та безпечності продукції.

У нашій пропозиції також представлені казани інших розмірів та місткості.

Як розпалити чавунний чайник, щоб він не іржав і їжа була смачною?

Це не складно, і завжди краще зробити це самостійно та бути впевненим щодо жиру, використаного в процесі.

1. Перед першим використанням вимийте чавунну каструлю (і кришку) водою. Ні в якому разі не використовуйте засіб для миття посуду.

2. Ретельно висушіть і змастіть. Для змащування придатні всі харчові рослинні олії. Змастивши жиром, залиште на 30-60 хвилин, щоб казан ввібрав якомога більше, а потім витріть надлишки. Змастіть казан з обох сторін.

Підготовлений казан потрібно розігріти над вугіллям каміна. Після нагрівання надлишки олії стечуть зі стінок казана на дно – їх бажано зібрати, наприклад, паперовим рушником. Надлишок олії не рекомендується під час випалювання - це створює занадто товстий шар покриття на дні, який має тенденцію відколюватися.

Нагрійте казан, поки він не стане темно-коричневим. (розпалювати казан можна в духовці при 250 градусах в добре провітрюваному приміщенні)

Нагрійте кришку на грилі, «обсмаживши» її з двох сторін. Якщо у вас немає решітки, запаліть кришку на казані, але не накривайте її щільно. Його необхідно розташувати так, щоб був якомога більший отвір для виведення вологи та диму з казана.

3. Чавунні каструлі миють водою без миючих засобів, використовуючи мочалку або губку. Посуд не можна мити в посудомийній машині.

4. Після миття та сушіння бажано знову змастити горщик жиром, це відновить свіжість посудини та належним чином збереже її до наступного використання.

5. Ні в якому разі не можна наливати холодні рідини в розігріту посудину.

6. Посуд з кришкою не можна тримати закритою. У закритій посудині можуть з’явитися ознаки іржі.

Правильний догляд забезпечить довгу службу казана. Специфіка чавуну полягає в тому, що його вартість з роками зростає. Чавун схожий на гарне марочне вино.