Ми запрошуємо вас у надзвичайний світ кавових зерен Blue Orca Coffee, де пристрасть поєднується з найвищою якістю. Наша кава в зернах – це не просто напій, це справжня історія про смак, яку неможливо пропустити. Познайомтеся з нашою жаровнею, місцем, де кожне зерно ретельно обсмажується, щоб отримати унікальний смак. Якщо ви готові до подорожі неповторним світом ароматів і ароматичних пригод, наша кава для вас. Нехай Blue Orca Coffee стане вашим провідником у найякісніших сортах кави, які подарують вам незабутні моменти задоволення та натхнення. У Blue Orca Coffee - ми використовуємо лише зерна спеціальної якості, вище 82 балів SCA.

У Blue Orca Coffee ми дбаємо про свіжість вашої кави. Ми доставляємо лише смажену каву

за 14 ДНІВ до замовлення, зазвичай протягом 24-72 годин, забезпечуючи незабутні смакові враження від кожного ковтка. Кава в зернах ідеально підходить для еспресо-машин і альтернативних методів заварювання.

Brazilliana Toucano - це не просто кавові зерна, це прояв нашої любові та пристрасті до бразильської кавової спадщини в останньому виданні. Кожен пакетик цієї унікальної кави - це подорож до серця Бразилії, де традиції та смак зустрічаються в ідеальній гармонії. Наша історія з цією кавою – це історія тривалих досліджень, таємничих плантацій і ретельно відібраних зерен.

Brazilliana Toucano – кавові зерна, справжня копальня смаків, де кожен ковток це віртуальна подорож бразильськими тропічними лісами, наповнена нотами горіха, ніжним акцентом цукрової тростини та тонким присмаком цитрусових. Це не просто кава – це унікальний досвід, який оцінять усі любителі кави в усьому світі.

Brazilliana Toucano – це наша спроба передати історію та смак Бразилії кожному. чашка. Ми запрошуємо вас відкрити для себе цей унікальний досвід і дозвольте нам подарувати вам справжнє кавове задоволення. Подорожуйте в часі та просторі з кожним ковтком Brazilliana Toucano та знову закохуйтесь у бразильський смак кави.

У Blue Orca Coffee ми цінуємо природний характер кави, тому наші зерна обсмажуються до середнього ступеня відповідно. SCAстандарт, зберігаючи їхній автентичний смак, залежно від країни походження, методу обробки, ботанічного сорту, висоти над рівнем моря тощо.

У суміші Brazilliana Toucano ми використовуємо лише 100% арабіку. Профіль смаження Omniroast – тобто середній.

Завдяки цьому зерна все ще залишаються сухими та тьмяними та мають відносно світло-коричневий колір. Вміщуючи всю їх унікальність всередині. Завдяки такому підходу ми уникаємо гіркоти та акриламіду на поверхні зерен, що робить нашу каву надзвичайно делікатною та насиченою природними ароматами.

Scott Rao - це Він разом з нашими обсмажувачами контролює якість нашої обсмажування. Скотт Рао — легенда у світі кави, визнаний найбільшим авторитетом у світі як у сфері обсмажування кави, так і в її приготуванні.

Поєднання знань а щоденне прагнення до досконалості та пристрасть гарантує ідеальний смак кожної чашки.

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Тип: Арабіка 100%, кава в зернах для кавомашин і методів розливу

• Країна походження: Бразилія, Серрадо

• Метод збирання: вологий

• Висота вирощування: 800 - 1350 м над рівнем моря

• Рекомендовані методи заварювання:

• кавова машина під тиском
• кавова машина з фільтром, краплинна система тощо.
• кавоварка
• аеропрес
• френч-прес

Кава в зернах з надзвичайно насиченим і водночас ніжним смаком - ідеальна для будь-якого способу заварювання , як ранковий еспресо, швидкий трансфер або післяобідній еспресо-капучіно

BRAZILLIANA

TOUCANO - MultiOrigin Edition

• упаковка: 2x1кг
• тип: кава в зернах
• тип: арабіка 100%
• аромат: 3,5/5
• кислотність: 1/5
• рівень просмаження: 3/5

Смакові нотки та характеристики

• Профіль обсмаження: середній

• Смакові нотки: горіхи, шоколад, родзинки

• Аромат: горіхово-шоколадний

• Тіло/тіло: середній+

• Кислотність:низька

Наша кава не ароматизована, а описані ноти смаку кави є результатом походження зерна, методу його обробки та є результатом процесу обсмажування, який призначений для підкреслення природних характеристик даної кави.

Це робить їх ідеальними для будь-якого способу заварювання

Що впливає на смак кави:

• ФЕРМА (країна, ботанічний сорт, спосіб обробки кави тощо),
• ROASTING(спосіб обсмажування кави)
• ЗАВАРЮВАННЯ (спосіб і товщина помелу, кількість води, якість води, і т. д.)

НАША СТАРТІВКА:

Наша кава середнього обсмаження - відповідно до стандарту SCA - це означає, що зерна в упаковці будуть повністю сухими, тьмяними та відносно світло-коричневими

Це зроблено для інкапсуляції всіх олій у кавових зернах, щоб відобразити характеристики певного типу кави .

Так ви зможете відчути справжній смак кави, без гіркоти, яка не є приємною та не відображає справжній смак натуральної кави

Упаковка має значення

Наша упаковка — це найкращий спосіб зберігання кави вдома.

• Клапан запобігає потраплянню кисню всередину упаковки, в той же час це дозволяє каві дегазуватись після обсмажування.
• Процес обсмажування кави виробляє CO2, тому клапан і упаковка є такими важливими. Варто пам'ятати, що правильна дегазація кави займає близько 10-14 днів, тому рекомендуємо варити каву з 10-го дня від дати обсмажування
• Pocket Zip закриття - верхня частина упаковки залишається привареною, ми відкриваємо її, розриваючи шнурок
• Наша упаковка виготовлена ​​виключно для нас за нашим дизайном, хоча ви можете побачити схожі, звертайте увагу на їх товщину і кількість шарів - ми стежимо за тим, щоб кава мала хороші умови зберігання

Blue Orca Coffee це не лише кава. Це справжнє свято для ваших почуттів і подорож світом унікальних смаків. Наша жаровня — це місце, де щодня зустрічаються пристрасть і якість, щоб надати вам незабутні смакові враження.

Ціна - це ще не все - пам'ятайте про це.