Опис

Свіжообсмажена кава прямо з кавоварні Blue Orca COFFEE!

СУПЕР ПРИВАБЛИВА ЦІНА! ПАМ'ЯТАЙТЕ -> МИ ВІДПРАВЛЯЄМО ЛИШЕ СВІЖОСМАЖЕНУ КАВУ - (НЕ СТАРІШЕ 72 годин з моменту замовлення)

Кава прямо з нашої жаровні в Аннополі! Смачна, свіжа кава відмінної якості для кожного

Кава МЕКСИКА 1 кг свіжообсмаженої арабіки

СВІЖО смажена ПРЯМО З КАВНИКІВ BLUE ORCA

МЕКСИКА кава Есмеральда 1 кг зерен свіжообсмажена арабіка 100%

• упаковка 1 кг
• кавові зерна
• 100% арабіка
• інтенсивність смаку: 4/5
• кислотність: 1,5/5
• рівень горіння 3/5

Свіжообсмажена кава! Прямо зі свіжого врожаю з плантації в Мексиці - Оахака

Ідеальний смак і аромат завдяки найякіснішим зернам. Тільки свіжообсмажена кава забезпечує найвищий смак.

ПАМ'ЯТАЙТЕ!!! НАША КАВА СВІЖООБСМАЖЕНА - не старше 72 ГОДИН, тому ви можете насолоджуватися найякіснішою кавою у своєму домі.

Характеристики кави:

• Дата обсмажування: НЕ СТАРШЕ 72 годин після замовлення!

• Кава для: еспресо-машини, крапельної кавоварки , кавоварка , френч-прес

• Кава: в зернах

• Тип кави: 100% арабіка

• Інтенсивність смаку: 4/5

• Кислотність: 1,5/5

• Ступінь просмаження: 3/5

ІНФОРМАЦІЯ ПРО КАВУ

• Країна походження: Мексика

• Регіон: Оахака

• Вид: Арабіка: Typica , Бурбон, Катуай

• Спосіб збирання: вологий

• Висота вирощування: 1100 - 1600 м над рівнем моря

• Профіль обсмажування: середній

• Смак: ноти шоколаду, квітів, горіхів

• Аромат: солодкуватий

• Тіло: повне тіло

• Кислотність: низька+

Упаковка, яка гарантує свіжість:

Наша упаковка є найкращим можливим рішенням для збереження максимально свіжої кави. Вони оснащені застібкою-блискавкою та одностороннім клапаном.

• Клапан запобігає потраплянню кисню всередину упаковки, водночас дозволяючи каві дегазуватись після обсмажування.
• Закривання на «блискавці» — це спосіб, завдяки якому нам не потрібно турбуватися про розливання кави в банки чи контейнери, боячись, що кава застаріє.

Обсмажування OMNIROAST

Саме обсмажування дозволяє готувати каву вдома, як в еспресо-машині (автоматичний портафільтр), так і заливним способом.

Ідеальний компроміс - завдяки цьому методу обсмажування ми зберігаємо в зернах їхній природний характер, який відображає характерні особливості даного регіону, ботанічного сорту чи методу обробки.

Дозволяє нам насолоджуватися соковитим еспресо та смачною крапелькою .

Спосіб і ступінь обсмаження кави:

Пам’ятайте, що на кінцевий смак кави в чашці впливає багато факторів, їх можна загалом розділити на 3 групи: ФЕРМА (умови, ботанічний сорт, спосіб обробки кави та ін.), ROASTING (спосіб обсмажування кави) та ПРИГОТУВАННЯ КАВИ в домашніх умовах (спосіб і товщина помелу, кількість води, якість води тощо)

НАШ РАСТІНГ:

На фото нижче показано 3 основні ступені обсмаження кави для візуалізації.

Наша кава середнього обсмаження, тобто квасоля в упаковці буде абсолютно сухою і злегка матовою. Це робиться для інкапсуляції всіх олій у кавових зернах, щоб відобразити характеристики сорту кави. Це одна з відмінностей між смаженою кавою та мареттою, яка обсмажується темно, щоб, серед іншого, приховати дефекти зерен.

Способи приготування:

Mexico Esmeralda beans - це легендарна 100% арабіка найвищої якості. Він ідеально підходить для автоматичних кавоварок, а після помелу до потрібної товщини відмінно працюватиме в еспресо-машині, кавоварці чи френч-пресі, і навіть для альтернативних способів заварювання кави, таких як аеропрес. Mexico Esmeralda ідеально підходить для приготування еспресо та чорної кави, а також стане основою для смачного капучіно чи латте.