Універсальний ніж Kasumi Forged VG10 HM, довжина 12 см, кований

• Ножі VG
• 10 HM виготовлені з високовуглецевої сталі
• малюнок молотка з обох боків леза є результатом гарячого кування під тиском 300 тонн< /li >
• коляння робить сталь міцнішою, а вирізані продукти не прилипають до леза
• ручка з поліацетальної смоли гігієнічна, довговічна та зручна в руці
• ножі мають твердість 59
• 60 Роквелла

• Код продукту: K72012
• Матеріал: високовуглецева сталь
• Довжина: 12 см
• Колекція: VG10HM
• Виробник : Kasumi
• Базовий штрих-код EAN і символ виробника: 4950586720129 | К-72012 | K72012

-------------------------------------------- -- ----------------          фотографії показують приклад розташування               --------------------------- ----- ----------------------------------

Японська ікона сталі Seki розташована в самому центрі Японського архіпелагу.

Засновників індустрії привабила ця територія через її природні ресурси, зокрема чудову сировину для загартування лез, соснове вугілля, прісну воду та близькість до двох великих річок. Секі був ідеальним регіоном для майстерних фехтувальників і майстрів, які кували унікальні самурайські клинки. Історія ковальської промисловості в Секі налічує 800 років! Майстри, які кували японські шедеври, вперше з'явилися в Секі на початку 13 століття. Метод, використовуваний для гартування та кування високовуглецевої сталі для мечів того часу, був унікальним для всієї Японії. Мечі Секі були такої чудової якості та мали таку високу художню цінність, що Секі на багато століть прославився як столиця унікальної та неперевершеної японської сталі. Між 13-м і 16-м століттями кількість ковалів-ремісників перевищила триста, а мечі Секі були відомі та ціновані по всій Японії як досконалі шедеври, які ніколи не гнулися і не ламалися. Під час бурхливої ​​історії громадянських воєн з кінця 17-го до початку 17-го століття мечі Seki були улюбленими і високо цінованими самураями. Завдяки цьому Секі в цей час процвітав і став найвідомішим японським центром кування традиційної високовуглецевої сталі.

Ця традиційна японська технологія виробництва сталі передається з покоління в покоління донині. Ці технології все ще використовуються для виготовлення чудових ножів KASUMI, спеціальності Seki.

Ножі VG-10 HM:

- з високовуглецевої сталі, т. зв Високовуглецева сталь, типова для кованих японських лез.

- красивий візерунок з обох боків леза є результатом гарячого кування під тиском 300 тонн

- удар молотком робить сталь міцнішою, гнучкішою, а вирізані продукти не прилипають до леза

- рукоятка з найякіснішої поліацетальної смоли надзвичайно гігієнічна, міцна і зручно лежить в руці, значно підвищуючи комфорт роботи з ножем Kasumi.

- Ножі мають твердість 59-60 по Роквеллу - це оптимальна твердість, яка забезпечує виключно тривалий період гостроти і в той же час гарантує можливість безпроблемного заточування ножа за японською технікою леза.

Унікальний символ продукту: >>> K72012 | 4950586720129

----------------------------         на фотографіях показано приклад розташування                   ------------- -------------