Метабісульфіт калію 10 г для дезінфекції сусла

Метабісульфіт калію — це хімічний агент, який зазвичай використовується для стабілізації сусла (для захисту від росту бактерій і диких дріжджів під час бродіння) і вин (для зупинки бродіння, захисту від окислення, стабілізації кольору та прозорості). Його також можна використовувати для промивання обладнання для вина та пивоваріння.

Важливі характеристики:

• Вага 10 г

• На 100 л сусла або вина

• У 2 л води для промивання обладнання

• Антибактеріальна та протигрибкова дія

Спосіб застосування:

Залежно від використання засобу:

1) для стабілізації сусла: 1 г на 10 л сусла. Розчиніть відповідну порцію в 50-100 мл води, потім додайте до суміші та ретельно перемішайте.

2) для стабілізації вина перед розливом вина в пляшки: 1 г на 10 л вина. Розчиніть відповідну порцію в 50-100 мл води, потім додайте до суміші та ретельно перемішайте.

3) для промивання обладнання: 10 г на 2 л води. Приготовленим розчином обполіскувати повітряні кулі, бродильні ємності, пляшки, преси, бочки, попередньо вимиті миючими засобами та промиті водою. Після промивання метабісульфітом калію більше не використовувати воду.

Розчин метабісульфіту калію нестійкий, тому його слід готувати безпосередньо перед використанням. Після промивання розчин використовувати повторно не можна. Через характерний різкий сірчаний запах рекомендується використовувати засіб тільки в добре провітрюваних приміщеннях.

Склад: метабісульфіт калію