Жива бактеріальна культура закваска для сиру сиру 2


Код: 11790338533
495 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 9284

Покупая «Живая бактериальная культура закваска для творческого сыра 2 ПК», вы получите заказываемую вещь из каталога «Бактеріальні культури» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

закваска для сиру сиру 2х0,5 г домашнього сиру, здорові бактерії Vivo+ безкоштовно

Заморожування живих культур пробіотичних бактерій для всієї родини.

безкоштовно: для кожного замовлення, яке перевищує PLN 199, ми додаємо пачку 1 кг гімалайської солі.

Які початку йогурту, кефіру, вершків або сиру? Сцендери відрізняються унікальною композицією бактеріальних культур, а продукти, приготовані з них, не містять зайвих добавок, таких як порошкове молоко, стабілізатори, консерванти, барвники або загусники, присутні в деяких готових продуктах. Сцендери не містять глютену, а бактерії, які вони містять, не генетично модифіковані. Продукти мають якось ISO. І результат буде насолоджуватися кожним членом сім'ї - як дорослими, так і дітьми. Ці культури разом з молочною кислотою, що виробляється під час створення молока, з щоденним споживанням негативно впливають на бактерії та патогенні гриби.

закваска для сиру:

  • естабулярна в раціоні

    Сир - це необхідний харчовий продукт, рекомендується в раціоні вагітних та догляду жінок, дітей від 6 місяців до 18 років, а також люди, які займаються спортом та старшими. Такі вказівки пов'язані з високим вмістом повного виготовленого білка та мінералів, необхідних як під час росту (діти, вагітність), так і у вигляді щоденної дієти, або як доповнення до недоліків (спорт, людей похилого віку). Завдяки високому вмісту повноцінного молочного білка та мінералів (особливо кальцію та фосфору), сир сприяє росту та розвитку скелета, м’язів та інших тканин. Ось чому це рекомендоване джерело білка та мінералів для вагітних жінок та годуючих матерів, які збільшили попит на ці інгредієнти.

  • Унікальна комбінація бактеріальних культур

    Бактеріальна закваска до сиру складається з комбінацій гомофеферментації (Lactococcus lactis ssp. Lactis, lactoccus lactis ssp .. creoris), гетероферментація (lactococcus lactis ssp. lactis biovar. diacetylactis). Ця суміш культур має високу активність для виробництва кислоти і створює велику кількість діацетилу та ацетоїну, вуглекислого газу, летючі жирні кислоти. Кінцевий продукт, отриманий за допомогою цього закваски, має чіткий смак і запах ферментованого молока.

  • сир рекомендується для:

    вагітні та годувальні жінки,

    Люди, які практикують спорт, або збільшують фізичні зусилля,

    Люди різного віку в щоденному раціоні

    Діти з 6 місяців,

    для дітей та підлітків у віці 1-18,

    старші,

    Люди після травми, переломи,

Як зробити домашній сир? > Крок 1: 2 літа молока слід нагрівати на водяній бані до температури 37-40 c. При кімнатній температурі поверніть кришку і струсіть, поки порошок не розчиниться. У теплому місці оберніть страву ковдрою, рушником тощо.

  • Крок 4: Коли утворюється згусток (молоко загусне), покладіть посудину з архатурованим молоком у каструлю з водою (водяна ванна .). Воду в горщику слід майже відварити і негайно вийняти горщик з нагрівальної пластини. Температура в судні з вигнутим молоком повинна бути 65-70 градусів С (це можна перевірити за допомогою термометра). , so that the whey is separated .
  • KROK 6: Następnie mieszaninę warto ochłodzić (np. wkładając garnek z mlekiem do garnka z zimną wodą) i przelać na gazę lub do woreczka i podwiesić, aby nastąpiło odsączenie skrzepu od Serwatki.
  • Увага! Усі страви та ложки перед використанням повинні бути спалювати киплячу воду. Два флакони після 0, 5G. Можливий транспортний період до 30 градусів до 10 днів. li> lactococcus lactis ssp. Diacetylactis
  • харчова цінність у 100 г:

    • Значення енергії - 488Kj/116 KCal
    • Жир - 4,0 г
    • - включаючи насичені жирні кислоти - 2,8 г
    • вуглеводи - 4,0 г
    • - включаючи цукри - 4,0 г
    • Білок - 16.0g
    • Сіль - 0,1 г

    ean код:

    • 4820148053838