Щоб насолоджуватися міцним здоров’ям та правильною вагою, слід споживати лише такі продукти, сукупна харчова цінність яких безумовно перевищує їх калорійну цінність. Unfortunately, many doctors and dietitians do not know the latest research in this field and do not use in the practice of their counseling and the scale of the Andi scale, which informs about the total nutritional value of foods in terms of how much they contain substances important for health and life such as: calcium, carotenoids (beta-carotene, alpha-carotene, lutein, zeaksantine and lycopene), fiber, acid Foil, Глюкозинола, залізо, магній, ніацин, селен, вітамін В1 (тіамін), вітамін В2 (рибофлавін), вітамін В6, вітамін В12, вітамін С, вітамін Е, вітамін Е, цинк та інші. Він також показує, яка кількість антиоксидантів містить задану їжу та яку здатність поглинати вільні радикали.