Jamon de Teruel Dop |
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Приобретая «Jamon de Terruel Dop |», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «М'ясні нарізки, шинка, вирізка» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
дозрівання шинки jamon de teruel dop | Deshuesdado
Час дозрівання: 30 місяців іспанського регіонального продукту найвищої якості
Вимірювання шинки Jamones Perfecto
Джамон - це Найвідоміший шматок свинини. Але хороша сировина настільки ж важлива, як і процес сушіння, що зміцнює їх властивості. Це свині, які годують природними крупами. Природний заповідник Джамон Gran de Jamones Perfecto дихає чистим та чистим повітрям кедрилами на висоті 1364 метрів . Протягом 30 місяців був стійкий до догляду та терпіння. Ми не прискорюємо процеси. Таким чином, делікатний смак із консистенцією масла та чітким ароматом. Завдяки досвіду, отриманому понад 30 років, ми досягли низького вмісту солі в кінцевому продукті. Тому що такий унікальний продукт вимагає догляду та терпіння. - це вплив традиційного процесу дозрівання і не впливає на якість чи безпеку продукту. Цвіль можна легко усунути перед споживанням.
Деномінація організовує щорічну комісію з дегустації, а в 2021 році нас принесли найвищий історичний результат.
Він відрізняється ароматами, смаком, легкою солоністю, м'якістю, проникненням, текстурою та зовнішнім виглядом. 4
Мінімальний період тривалості/дозрівання становить 30 місяців , набагато вище середнього.
вага 9800 g ± 3%
вміст жиру 3,6 %
харчові значення при 100 г:
Значення енергії: 672.1kj/159.2kcal
жир: 3.6g
-in ці насичені жири: насичені Жири: 1,3 г
вуглеводи: 0,2 г
-in Це цукри: 0,2 г
білок: 31,5 г
Сіль: 4,5 G
продукт від виробника ремесел з регіону Теруеля, Іспанія - jamones perfecto.