ІЗОАСКОРБІНАТ НАТРІЮ Е 316 1КГ консервант,пеклювання

Код: 17333154500
Як замовити
1239 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Заказывая «ІЗОАСКОРБІНАТ НАТРІЮ Е 316 1КГ консервант,пеклювання», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Іншe» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Іоаскорбат натрію E316 1KG

Ісоаскорбат натрію (E316) - натрієва сіль ізоаскорбінової кислоти якості їжі. Це синтетичний еквівалент аскорбату натрію. Він приймає форму кришталевого порошку з білим або жовтуватом кольором, має солоний смак і без запаху. Він добре розчиняється у воді, але нерозчинний у жирі. Він також стабільний з точки зору термічних термінів. Температура його розкладання становить 168 - 170 ° C.

Ця речовина не відбувається природним шляхом. Він отримується в процесі синтезу із ізоаскорбінової кислоти та гідроксиду натрію.

Ізоаскорбат натрію є безпечною речовиною для здоров'я, і ​​його використання як доповнення до їжі було затверджено відповідними установами. Це також доповнення до життя, яке є кошерним, безглютеновим і веганським.

Номер CAS: 6381-77-7

Номер EC: 230-938-8

Хімічна картина: C6H7O6NA*H2O

Максимум дозволено

  • ковбаси та консервоване м'ясо: 500
  • Риба заморожена та глибоко заморожена риба: 1500
  • 1500

*на основі регулювання комісії (EU NO 2312222222, 9 березня, установи (EU) NO 2312222222, 9 березня, установи (EU) NO 2312222222, 9 березня, що застосовується у встановленні (EU) NO 231222222, 9 березня. добавки, перелічені в Додатках II та III, до Регламенту № 1333/2008 Європейського парламенту та Ради. Захистити від вологи та світла.

Термін зберігання: Усі наші продукти мають поточний термін зберігання і надходять з регулярних поставок.

Упаковка: Представлена ​​фотографія упаковки продукту - це фотографія фотографії і може бути різною залежно від частини продукту. Тим не менш, це завжди пачка з усіма схваленнями, присвяченими зберіганням даного продукту.

Застосування:

Іоаскорбат натрію використовується як:

  • антиоксидант
  • консервант
  • м'ясо та його консервації, пити риб, пити, соки, флор та бування, фраган, кантінг. Він відповідає за правильний колір продукту, запобігаючи Брауна, що є результатом ферментативних реакцій. Використовується насамперед для отримання приємного червоного кольору в ковбасах, шинці, беконі та інших ковбасах або рибних продуктах , , оскільки він може прискорити зменшення нітриту та нітратів для оксиду азоту, що надає м'ясу рожевий колір.

    Це також прискорює процес вилікування м'ясних продуктів. Завдяки цьому можна обмежити нітрити у виробництві, серед інших, ковбас або ковбас. Як антиоксидант, структурно пов'язаний з вітаміном С, він допомагає покращити стабільність смаку та запобігає утворенню канцерогенних нітрозоамінів. Це також запобігає змінам ароматів та підтримує підтримку ясності напоїв та соків.

    також є компонентом косметики, наприклад Помади для губ

    використовуються як інгредієнт, який зменшує корозію металевої упаковки.

Ми пропонуємо лише найвищу якість продуктів від перевірених виробників.

Дякуємо за відвідування нашого аукціону

Ми запрошуємо вас до покупки