Інженерна робота з безпеки харчових продуктів
Код: 14054081880
28544 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Коллективная работа по безопасности пищевых продуктов», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Бизнес, работа, Право, Финансы» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Інженерія безпеки харчових продуктів
Колективна робота
- Видавець: Springer Nature Switzerland AG
- Дата випуску: 2021
- ISBN: 97830426620
- Кількість сторінок: 760
- Формат: 235 x 155
- Тип прив’язки: М'яка обкладинка/М'який зворот
Опис продукту:
Текст закладає розв’язування фундаменту для вирішення проблем безпеки мікробів харчових продуктів, розробки передових теплових та нетермальних технологій, розробки профілактичних процесів безпеки харчових продуктів та стійкої експлуатації профілактичних процесів безпеки харчових продуктів.