Хміль Hallertauer Blanc - 100г Домашнє пиво

Код: 13123103881
Як замовити
546 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №24132801
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 978

Покупая «Хміль Hallertauer Blanc - 100г Домашнє пиво», вы получите заказываемую вещь из каталога «Хмель» в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Гранульований хміль Hallertauer Blanc

Хміль Блан (латинська назва: Humulus lupulus 'Blanc') — відносно новий унікальний сорт хмелю, який з'явився на пивоварному ринку в 2000-х рр. Він відомий своїм характерним ароматом, що нагадує ноти фруктів і винограду. Хміль Blanc особливо популярний серед крафтових пивоварів, які шукають різноманітності та хочуть надати своєму пиву оригінального та неповторного смаку.

Параметри:

  • Кислота - Альфа: 10,2%
  • Тип: гранульований
  • Урожай: 2022
  • Країна: Німеччина
  • Тип: ароматний
  • Аромат: Манго, маракуйя, грейпфрут, агрус, ананас, біле вино, кава
  • Упаковка: тип дойпак, металізована застібка

Опис хмелю Blanc:

  • Аромат і смак: хміль Blanc відрізняється тонким, але інтенсивним ароматом. Він характеризується виразним фруктовим характером, включаючи ноти винограду, чорниці, агрусу та тропічних фруктів. Він також може мати ніжні трав'яні та цитрусові акценти. Його унікальний ароматний букет надає пиву елегантний та освіжаючий характер.
  • Вміст альфа- та бета-кислот: хміль Blanc має помірний вміст альфа-кислот, який зазвичай становить 7% - 10% . Бета-кислот відносно мало, від 4% до 6%. Завдяки такому вмісту кислоти його можна використовувати як ароматичний, так і гіркий хміль.
  • Зовнішній вигляд: хміль Blanc росте як ліана і має світло-зелене листя. Його шишки відносно невеликі, компактні та світло-зеленого кольору.
  • Застосування: хміль Blanc охоче використовується в крафтовому пивоварінні, особливо в пиві IPA (India Pale Ale), Нова Англія IPA та пиво з характерними фруктовими ароматами. Його можна додавати при варінні сусла, а також як ароматичний хміль у фазі бродіння або під час охолодження пива.
  • Характеристики: Хміль Блан виділяється унікальною ароматичною палітрою, що надає пиву унікальний та оригінальний характер. Його фруктові та виноградні ноти часто описують як інтригуючі та свіжі, що робить пиво з цим хмелем затребуваним вибором серед пивоварів, які експериментують із різними смаками та стилями.

    • Хміль Blanc є чудовим вибором для пивоварів, які шукають сорт з інноваційним ароматичним профілем. Його відмінні ароматичні особливості та універсальність дають змогу оцінити його багатьма пивоварами, які хочуть надати своєму пиву унікальний характер і виділитися на пивоварному ринку.