хміль Centennial USA - Домашнє пиво 50г


Код: 14182843256
514 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 997

Покупая «хміль Centennial USA - Домашнє пиво 50г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Хмель» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Хміль Centennial гранульований

Centennial — ніжний цитрусовий хміль під назвою «суперкаскад». Він з'явився в 1974 році і кинув виклик таким сортам хмелю, як Fuggle і East Kent Goldings. Хмільники вважають хміль Centennial одним із найбільш «некерованих», але їхні старання окупаються високою якістю та популярністю.

Параметри:

  • Кислота - Альфа: 10,5%
  • Тип: гранулят
  • Урожай: 2022 < /li>
  • Країна вирощування: США
  • Тип: ароматичний
  • Ароматичний: інтенсивний цитрусовий, квітковий
  • Стилі пива: IPA, APA
  • Упаковка: типу дойпак, металізована застібка< /ul>

Характеристики хмелю Centennial:

  • Аромат: хміль Centennial часто описують як такий, що має інтенсивний цитрусовий аромат, особливо грейпфрута, а також квіткові ноти і смола. Це характеристика, яка робить його привабливим для використання в пиві з виразним ароматом.
  • Гіркота: сорт Centennial сприяє гіркуватим профілям пива, типовим для багатьох Сорти хмелю, що використовуються в пивоварінні. Гіркота врівноважується характерними ароматами, що забезпечує гармонійний смак.
  • Застосування: хміль Centennial використовується в різних видах пива, таких як India Pale Ale (IPA). , американський світлий ель (APA), а також інші стилі, де можуть бути бажані аромати цитрусових і смоли.
  • Альфа-кислоти: хміль містить сполуки, які називаються альфа-кислотами, які сприяють гіркота пива і її збереження. Альфа-кислоти вимірюються у відсотках і впливають на те, як довго пиво залишається свіжим.
  • Вирощування: столітній хміль вирощують у різних регіонах, але він може бути вимогливим до ґрунту та умов. клімат. Йому потрібна помірна кількість сонця та достатній полив.
  • Введення хмелю Centennial у процес пивоваріння може надати йому виразного аромату та смаку, який цінують любителі крафтового пива. Цей сорт відіграв важливу роль у розвитку стилю IPA, який став надзвичайно популярним в останні роки.