Харчовий желатин 180 цвітіння 500 г найкраще для десертів
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10
Приобретая «Food Gelatin 180 Bloom 500 G Лучшие для десертов», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Гелеутворювачі та загусники» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Опис продукту:
гентеральний желатин ідеально підходить для всіх типів десертів типу желе (для монопорту або як шар торта або торта), желе, муси, флужелінів, сирних або холодних десертів. Це найпопулярніша гелева речовина в кондитерській. і потовщення. Чоловічий желатин отримують від колагену для тварин, який будує кістки, шкіру та сухожилля. Желеїн має амінокислоти, такі як гліцин, гідроксипролін, а також пролін. Належить до високих продуктів.
- це незамінний компонент більшості мусів, холодних суфлетів або желе. Стабілізує збиті вершки та креми. Це дає їм конкретну структуру піни. Желатинова суміш (наприклад, фруктовий пюре з желатином) збитий холод поводиться як білки. Ви можете перемогти, збільшуючи його обсяг.
Метод зберігання:
4Тип упаковки:
Наші продукти упаковані в струнні сумки "doypack", що дозволяє неодноразово відкривати і закривати упаковку, а головне, це дозволяє підтримувати більш тривалу свіжість. Вся наша упаковка зварена. Упаковка має чітку етикетку, що містить термін зберігання, вагу, номер партії та країну походження даного продукту.
органолептичні особливості:
- Колір: Світла солома до соломи
- запах: своєрідний, без іноземних запахів
- Смак: характерний для желатину
твердість у цвітінні: 170-190
ph: 4.5-6.0
Вологість: <13%
попіл: <2%
сальмонела: abszenna/25g
харчові значення в 100 г продукту:
Значення енергії: 1423 кДж /340 ккал
білок:> 85 г
жир: <0.1g
насичені жирні кислоти: 0 г
вуглеводи: <0.1g
цукри: 0 г
Сіль: <0.5g
Періоди нижньої білизни:
Усі продукти мають тривалий термін зберігання і надходять від регулярних поставок.
Країна походження:
Італія
Виробник:
fruutavita sp. Z O.O.