ГОРЩИК КАМЕНІЙНИЙ, бочка для квашення капусти, 10л, ВЕЛ

Код: 15710062261
Як замовити
3386 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №119503825
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 4

Приобретая «ГОРЩИК КАМЕНІЙНИЙ, бочка для квашення капусти, 10л, ВЕЛ», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Бочки и керамогранит» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Бочка керамічна для соління капусти та огірків з кришкою КРИСТИНКА 10 л

  • Колір: кремовий
  • Об'єм: 10 l
  • Матеріал: кам'яний посуд
  • Посуд із кам'яного посуду може мати ряд особливостей, характерних для ручного виготовлення, які жодним чином не впливають на якість використання та не є дефектами продукту. Ці особливості включають невеликі нерівності, виступи або точки, особливо біля ручок або країв. Завдяки цьому кожна страва неповторна та має індивідуальний шарм.

-------------------- -- ---------------------

  • Довжина: 24,7 см
  • Колір: кремовий
  • Об'єм: 10,0 л
  • Загальна ширина: 25,5 см b>
  • Загальна висота: 30,8 см

ПОЛЬСЬКИЙ ВИРОБ Ручна робота

Якщо вставити кришку в горщик, наповнений водою, потік повітря всередину горщика перекриється. Поміщені в нього овочі бродять, виробляючи вуглекислий газ, який з часом повністю замінює повітря. Це створює безкисневу атмосферу. Дозріваючи в ній пресерви набувають неповторного смаку.

Як маринувати овочі?

  • Ретельно вимийте бочку для маринування та овочі, які маринуватимете. Якщо вони великі, можна порізати їх на дрібніші шматочки
  • Приготуйте розсіл: на 1 л води потрібно приблизно 30 г солі (без йоду та антитіл). -злежуючі добавки). Ви можете регулювати кількість солі залежно від власних смакових уподобань.
  • Покладіть овочі в бочку, обережно притиснувши їх, щоб вони максимально увійшли всередину. Переконайтеся, що бочка досить заповнена, але залиште близько 5 см вільного простору зверху.
  • Залийте овочі приготовленим маринадом, так, щоб вони були повністю занурені. Овочі повинні бути покриті розсолом, щоб запобігти контакту з повітрям, який може призвести до розвитку цвілі.
  • Зберігати у відповідних умовах: Поставте бочку у відповідне місце, наприклад, у прохолодне та темне приміщення . Процес маринування триватиме деякий час, зазвичай від кількох днів до кількох тижнів, залежно від типу овочів і бажаного ступеня ферментації.

    • Чому бочка з хомутом?

    Щільне закриття бочки дозволяє контролювати процес бродіння, перешкоджаючи доступу повітря та утворенню цвілі.

    Як працює водяна куртка?

    Просто! Налийте трохи води в поглиблення - щоб ви відчули легкий опір під час закриття кришки.

    Вода в цьому випадку є чудовим і природним ізолятором ;-)

    Переваги бочок із хомутом:

    • легко підтримувати в чистоті
    • відсутність гумових або металевих елементів, які можуть зношуватися або пошкоджуватися
    • повністю безпечний для здоров'я